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贵州茶产业钻石模型分析

2018-01-13李曈

河南牧业经济学院学报 2017年6期
关键词:贵州企业发展

李 曈

〔1.商丘师范学院 信息化管理中心,河南 商丘 476001〕〔2.贵州大学 管理学院,贵州 贵阳 550025〕

钻石模型主要包括六个部分:生产要素,需求要素,企业战略、企业结构与同业竞争,相关支持性行业,机会,政府。通过对这六个方面的分析,可以了解贵州茶产业的整体竞争力及贵州茶产业各个方面的现状和存在问题,进而为贵州茶产业的发展繁荣提出富有建设性和实效性的对策和建议。

图1 钻石模型

一、生产要素

1.人力资源

人力资源要素是茶产业至关重要的一环。由于茶产业是涉及农业、加工业、服务业三大产业的重要产业,从茶树的种植,到茶叶的采摘、制作、加工,再到销售推广,每个环节都需要大量的相关从业者。贵州是中国欠发达省份之一,经济基础较为薄弱。为了改善生存状态,贵州省大量农村劳动力流动至发达省份,造成贵州农村劳动力大量流失,农村劳动力短缺,这一现象严重困扰着贵州茶产业的发展繁荣。

近年来,随着贵州茶产业的发展步伐逐渐加快,茶产业开始在农村布局,茶企、茶叶合作社逐渐增多,而农村劳动力资源匮乏,造成茶叶种植、采摘、田间维护成本居高不下。农村劳动力是茶产业发展的重要力量,从茶叶种植、采摘到加工、销售无一环节不需要农村劳动力,而匮乏的农村劳动力制约着贵州茶产业的发展。调查统计显示,大多数贵州产茶区在家茶农年龄在40岁以上,40-50岁、50-60岁和60岁以上茶农的比例分别为34.4%/17.8%和22.2%。大部分茶园属于企业,对于劳动力缺少的问题,企业往往通过雇佣外来农民来解决,当地90%的茶企表示劳动力缺乏严重。……

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