郝振义　张俊文

做企业不回避赚钱，优质的产品应该卖出应有的价格，光明正大地赚钱，但这不是一件容易的事。

我们常常看到这样的画面：沃尔玛、家乐福超市里，那些贴着标签、包装精美的烟台红富士苹果，卖到几十元钱一斤，也从不缺购买者，而农贸市场的烟台红富士苹果，已经便宜到几毛钱一斤，却还是无人问津。

为什么我的农产品明明很好，但就是卖不出高价格？为什么花了很长时间去进行研发和技术改良，好不容易做出来的良心产品，消费者就是不接受呢？

一款产品要想进入高端市场卖出高价格，就本身来讲，必须满足两个条件：一是产品本身要有足够的价值（包括产品功能、品质等物化价值和作用于认知、情感上的无形价值）。消费者不是图便宜，消费者喜欢的是物有所值、物超所值。二是好产品还要有让消费者相信的办法。

那么，好产品如何打造价值，又如何让人相信呢？

挖掘产品背后的文化内涵

通常情况下，消费者很难从产品外观判断农产品的好坏，又不可能通过专业仪器去检测。

当同质化严重、优质农产品被埋没时，挖掘和传播产品背后的文化内涵成为产品差异化、提高附加值的一个重要手段。

好马配好鞍，优质农产品需要好的故事包装才能卖出好价钱。比如与创始人有关的品牌故事，产品和产地的人文背景、自然环境、风土人隋等都是可以挖掘的关键点。

好的品牌故事能从感情上秒杀消费者，甚至直接成为产品或品牌的强辨识度标签，“褚橙”就是典型案例。……