■ 李健民

长溪是闽东第一大河，也是海峡西岸东北翼最重要的出海口。位于闽东地理中心的福安占据了这条母亲河的主要部位，在她的哺育下，形成内涵丰富的长溪文化，福安成为闽东的经济、文化和教育的中心。长溪文化在传承中华传统的同时，也生动地展示出自己的“个性”来。

一、长溪文化的主要内涵

（一）农耕文化

农耕种植是古代长溪经济的主流。明万历《福安县志》载：“（福安县）坊民擅桑麻之利，谷民擅田山之利，溪海等处擅鱼盐之利。”这里的“田山之利”即指农耕种植。长溪两岸的种植农业以粮食作物为主，稻谷最为重要。历史上福安稻谷的品种很多，明代就有早稻、晚稻、双季稻、秫稻等，“又有一种山稻，畲人种于山坞。”

围海垦山是福安先民的拿手好戏，也是长溪农耕文化的重要内容。福安人较大规模的围海造田工程始于宋代。北宋元丰三年（1080），甘棠洋的围垦工程开始，到绍兴十年（1140），共用了60余年，筑堤10.16公里，围成海田大片，形成甘棠洋的雏形，甘棠洋后来成为“闽东第一洋”。此后历代劳动人民继续不断围垦，到明万历时期，长溪下游赛江两岸共有“圩”“堰”“陂”“塘”等水利设施57处，数量之多、绵延之长、拱卫水田面积之广，居闽东第一。（明万历《福宁州志·水利》）

除了江河两岸围垦而成的“洋田”外，还有许多层层叠叠的山田（梯田）。南宋王十朋在《入长溪》诗作中盛赞“插稻到山顶，栽松侵日边”；明天顺年福安知县孟充用“水碓月中转，山田火后耘”诗句描述山区的稻作文化。……