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观台湾有机农业,感亲子游好去处

2017-10-18李曼硕

智富时代 2017年8期
关键词:罗山有机农业

李曼硕

【摘 要】随着大众亲子休闲意识的提升,人们的亲子消费需求进一步扩大,只是长途的旅行对时间、经济要求高,并不适合城市人的周末放松,而城市附近的郊区为其提供了选择。现今的农业,受自然环境、农产品供应量影响、常年农药化肥的伤害,丰收状况大不如前,农民收入减少。如今人们健康绿色食品的观念随着国民生活水平的提高而大大提升,发展有机农业是大趋势。而将亲子体验与有机农业结合既增进了亲子感情,培养了孩子绿色的观念,更增加了农民的收入,一举多得。

【关键词】罗山;有机农业;亲子体验

一、罗山发展有机农业的条件

罗山村位于台湾花东纵谷南端的富里乡,是台湾第一个整村全部施行无毒农作物的有机村,村民中有八成是客家人,从1991年当地政府推广至今20多年,它已经发展为成熟的有机农业与体验休闲农家相结合的发展模式,本着传播绿色有机的宗旨,既保证了当地人的收入,也为前来观光的小朋友传授了绿色爱自然的观念,并且如受访的游客所讲:劳累了一个礼拜后来这里真的可以放送心情,达到了亲子休闲的目的。那么一个村庄被发展为有机村的自然条件是什么呢?

一方面,保证不被其他地区的水源土壤污染。罗山村三面环山,环境清幽,自成一隔离带,阻拦了外界的污染。另一方面,有干净的水源。整个罗山村所用的水都来自罗山瀑布,罗山瀑布从上面到下面都是麦饭石的矿区,麦饭石具有过滤的效果,所以从上流下来的水都很干净,这保证了罗山村民吃的水、灌溉的水都是很干净的。所以要想发展有机农业自然条件要先过关。

二、罗山村的有机观光体验

随着有机农业的成熟发展,有机市场逐渐稳定,为了扩大收入,罗山村村民除了将农产品开发成各种加工品创造更多产值外,还利用天然条件开发一系列的有机体验,从生产转为观光休闲。罗山的体验活动种类多,安全、简单易操作的体验活动让孩子乐在其中,让大人身心放松。

“炒米香”:类似爆米花,采用罗山自产的有机富丽米,将米放在锅里翻炒30秒即熟。手工制作“爱玉冻”:摘用有机爱玉果实,无任何添加剂,小朋友手工搓制,现场即可食用。“制环保筷”:台湾所讲的环保筷是可多次使用的环保筷非一次性,他们还提倡环保碗、环保杯,罗山当地有一种材质较硬的桂竹,因为竹子长得快因而被视为可利用的环保材料,游客们可以利用自己削的筷子吃饭,之后还可以带回家,小朋友们成就感十足。

三、亲子体验有机的必要性

就像有机农业的土地翻新需要十年的时间,培养人们的绿色观念也需要从小开始。亲子关系的重要性在于:透过父母亲的示范与教导,小孩逐渐发展他们的自我概念與思考模式。【1】所以亲子游不仅是陪伴,更要让孩子收获正确的观念。随着国民收入的增加,80后初为父母的家庭结构的变化及全球少子化【2】的趋势多种因素都增加了人们的亲子消费需求。家长们最乐于见到的旅游活动是既可提供健康、玩乐又能拥有教育性质。有机农业为孩子提供接触自然的机会,拥抱感受自然。同时参与制作增加动手能力,收获成就感。与父母共同参与,一起践行绿色环保。

发展有机农业,推行绿色生产方式增强农业的可持续发展;亲子体验有机游,拓展农业产业链,激活农村发展动力,响应号召紧跟趋势,2017年政府提出建设特色乡镇,而罗山有机村就是一个很好的范例,旅游+有机村唤醒农村发展新动力。

【参考文献】

[1]Siegenthaler, K. L. & Dell, I. O. (2000). Leisure attitude, leisure satisfaction, and perceived freedom in leisure within family dyads.Leisure Sciences, 22, 281-296

[2]台湾内政部统计处(2014)。现住人口出生率。取自:http://sowf.moi.gov.tw/stat/month/list.htmendprint

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