刘美

【摘 要】随着我国经济的高速发展和我国旅游业的崛起，越来越多的国际旅游企业进入我国，旅游市场的竞争越来越激烈，我们必须具备大量高素质的旅游人才才能立足，而我国中职院校旅游专业的教学一直以来都存在很多的问题，本文就旅游教学中存在的一些问题进行了分析并提出了相应的对策和有效的解决办法。

【关键词】实践教学；专业课程；“双师型”教师；校企合作

一、中职学校旅游专业教学中的现状及分析

（一）社会传统观念的影响

就目前我国就业形势比较偏重学历，导致社会上大部分人认为中职学校中旅游专业的教育是差等生教育，不少人认为旅游专业的学生就业后就是吃青春饭，从事一线的劳动。有时候学生愿意学这门专业但父母反对，忽视学生学习的主动性和旅游专业良好的前景，导致“潜在”人才的流失。

（二）理论没有与实践相结合

我国旅游专业是20世纪末才出现的新兴专业，但在教学上还在沿袭教师一言堂式的传统教育模式，长期缺乏实践教学场所，投入在实训中的设备不足，校外实习在中职旅游教育这一块目前是缺失的，学校重视不够，实训室没有旅游专业方面的升级配备，更谈不上与旅游企业的合作了。

（三）学校教师缺乏实践经验

根据调查和我在工作中所了解的情况，在我国整个职业教师队伍中，能胜任实践教学，有较高的专业技术水平和实践能力的专业教师仅占10%左右，绝大多数专业教师从教多年，从未到企业实践过，他们是单纯的理论老师。……