孙正

制定科学、合理的质检流程文件和标识系统

质检机构对检验样品的管理与保存是检验样品过程中的关键环节，也是质检机构管理工作的重要部分。为妥善管理样品，确保样品的有序传递和保证检验工作的顺利进行，质检机构应科学的制定合理的样品接收、盲样的保存、管理和处理流程文件。对于样品的管理，应该明确抽样人员、样品保管员、样品制备员的权利和责任，实行样品管理责任落实到人的责任制，细化样品保管工作的内容和职责，对于样品的接收、验收、标识、制备、保存、传递、检验、进出库等环节应做好严格追踪记录，以便快速查阅数据及跟踪。

对于抽取到的需要检验的样品或者接收到的客户送检的样品，样品管理人员应做好对样品状态、数量的记录，严格做好对样品的标识和保存、传递、管理工作。为便于对样品的分辨、传递、管理与保存，使用不同颜色标签对样品进行重新的编码标识，有利于确保质检机构出具公正、公平的盲样检验结果。编码可依照“检验类别/年份/样品分类/流水号”的顺序来标注设置。例如：某样品的编码为SC201420102，其中SC是检验类别省监督抽查拼音缩写，2014是代表该样品进登记收入的年份，2代表的是食品（即该样品的种类），0102是代表该样品被登记收入时的流水编号。

接收样品时，质检机构的业务人员应与被（送）检方同时对样品的外观、状态等进行确认，如没有异议填写好样品委托合同，样品管理员在委托方面前将样品加贴封条，对样品进行编码、入保管库。……