做团子
2017-08-17吴亚英
翠苑 2017年4期
吴亚英,60后,生活于常州武进,从事特殊教育工作。曾发表若干作品。
每年腊月廿五,是妈妈做团子的日子。其实也没有谁规定一定要在廿五这天,前一天、后一天都可以,但连续多年,妈妈总把做团子安排在了这日,也就约定俗成般成了习惯。
做团子这天,我是有些紧张的。倒不是有什么要紧的事,而是这天必须起早。爸妈在做团子这天,一般5点就起来了。爸妈还是沿袭以前公公、婆婆(妈妈的养父母)在世的习惯。公公、婆婆在做团子这日,一般夜里3点就会起床,等左邻右舍清早开门时,公公、婆婆做团子已接近了尾声。也曾问过妈妈,为什么做团子要这么早起,妈妈说做团子有讲究,有些生肖不对的人,到了做团子的主家,会让团子蒸不熟,团子蒸不熟,既浪费食物更是不好的兆头。公公、婆婆忌讳发生这样的事情,所以喜欢早早起床,没人干扰,就不会人多嘴杂,出现不应出现的状况。村人称这种现象叫“厌灶”,没有科学根据,但确实有这样的事情发生。这使做团子笼罩上了一层神秘的气息,科学也不是能解释万事的。也因此,一般做团子时,小孩子也不敢瞎说乱动,怕触了什么忌讳。
现在做团子这天,虽说爸妈没有公公、婆婆在时起得早,但也不晚。我虽说不用那么早起来,但也不能起得太晚,太晚了帮不上忙,也难为情。大家都在忙,我还睡着懒觉,这有点说不过去。尽管我帮不上太大太多的忙,但样子总要做做、腔调总要装装。
爸媽起来,第一件事是在灶头上烧水。……
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