哈尔滨市居民购买绿色农产品影响因素研究
2017-08-13杨文君李卓君杨文爽
杨文君 李卓君 杨文爽



摘要根据实地调研数据,对哈尔滨市居民购买绿色农产品的影响因素进行分析,主要是绿色农产品的消费主体较为单一,居民对绿色农产品的认知程度较低,绿色农产品市场消费环境恶劣。从提高居民对绿色食品的认知程度、降低价格、提高质量等方面提出了促进哈尔滨市居民购买绿色农产品的相应建议。
关键词绿色农产品;影响因素;哈尔滨市
中图分类号S-9文献标识码
A文章编号0517-6611(2017)17-0210-02
AbstractBased on the field survey data, the influence factors of Harbin City residents to purchase green agricultural products were investigated, the main factors were relatively simple consumption of agricultural products, the low awareness of residents about green agricultural products, poor green agricultural products consumption environment. Some suggestions were put forward to promote Harbin City residents to purchase green agricultural products from improving the residents awareness about the green food, reducing prices, improving quality and so on.
Key wordsGreen agricultural products;Influencing factors;Harbin
作者簡介杨文君( 1996—) ,女,河南南阳人,本科生,专业: 经济统计学。
收稿日期2017-03-30
随着生态环境和食品安全问题的曝光,人们对食品质量安全的要求日益提高,引发了绿色农产品的发展的强劲势头。绿色农产品的快速发展不仅可以提高农产品质量,增强农产品安全性,对保障居民身体健康有着重要作用,而且可以促进我国农产品发展国际化。笔者根据对哈尔滨市部分居民的实地调研,分析了居民购买绿色农产品的制约因素,提出了促进绿色农产品消费的对策建议。
1调查研究概况
调查小组在2016年12月在黑龙江省哈尔滨市几个大型超市及部分早市随机抽取311位居民进行了实地调研,共发放问卷311份,其中有效问卷297份,有效问卷率为955%。
此次调查对象为哈尔滨市部分居民,年龄在18~60岁,其中已婚居民占比较大,为68.4%,受教育程度涉及各个层次,职业分布较广,包括学生、工人、事业单位职员、私营、外资企业职员、自由职业者等,家庭人口规模以3~4人为主,家庭年平均收入从3万元以下到20万元以上不等。……
