于静，沈盼，施正香，邹兵，王洋

（1.天津梦得集团有限公司，天津 300403；2.中国农业大学农业部设施农业工程重点实验室，北京 100083；3.北京市畜禽健康养殖环境工程技术研究中心，北京 100083；4. 中国农业大学信息与电气工程学院，北京 100083）

开放式牛舍夏季热应激对奶牛生产力的影响

于静1，沈盼2,3，施正香2,3，邹兵4，王洋1

（1.天津梦得集团有限公司，天津 300403；2.中国农业大学农业部设施农业工程重点实验室，北京 100083；3.北京市畜禽健康养殖环境工程技术研究中心，北京 100083；4. 中国农业大学信息与电气工程学院，北京 100083）

夏季开放式牛舍因无法实施有效的环境调控，容易造成热应激，对奶牛生产力造成不利影响。本文采用自主研发的以太网奶牛场养殖环境监控系统，对天津某牛场成乳牛舍的夏季舍内温度、相对湿度、CO2、NH3及H2S等进行了实时跟踪监测与数据采集。结果表明，7～9月份天津地区的奶牛热应激较为严重，已有的喷淋-扰流风机系统尚不足有效克服热应激对奶牛生产的影响，尤以8月份的影响最为严重，其8月份的产奶量仅为同年7月份、9月份的90%和77.4%；牛舍内的温湿指数始终处于较高水平，7～9月份的日均THI值达到76.2、80.6和73.3，与奶牛产奶量呈显著负相关，THI值每增加1，产奶量下降约0.72kg。

奶牛生产力；THI；有害气体浓度

影响奶牛生产力的因素有很多，主要有遗传因素、环境因素和生理因素。由于奶牛的相对体表面积较小、汗腺不发达，消化过程中又会释放大量的热量，因而对热应激的承受能力较差，会严重影响奶牛生产性能的发挥[1]。……