如说上期品读巴菲特，是应景，那么这期品味它，则是应季。是的，到了吃瓜的季节了。

不知何时，“群众”前面多了一个定语：“吃瓜”。貌似这一调侃使得吃瓜不值一提，实则不然。西瓜其实承载了中国改革开放30年的巨大变迁。

挑瓜的时代

话说在我儿时的七十年代，尚未改革开放，我就记得吃瓜与一件高大上的事务紧密相连——共产主义。幼儿园里的画册里，描绘未来共产主义的图景之一，便是一个西瓜可以长到很大很大，大到切开后每人只吃一勺，便已经撑得如同一个小西瓜，仰躺在地动弹不得。但那时的画册里并没有说那个超大西瓜是不是很甜——在“没有”的时代，我们也只能憧憬“有”。

话说在八十年代初，吃瓜终于从画册开始走进了生活。那时吃瓜的一个重要工作，便是挑瓜！我用叹号，是因为它真的很重要。挑瓜基本是男人的活儿，你必须有力气把西瓜举到耳边。于是我那时常常仰望着家父举起西瓜又是拍又是听，神情严肃而专注，略有迟疑便再放下抱起另一个，如是反复好几个，才会决定买哪一个。尽管如此，结局依然难料。那时买瓜，真和现在买股票一样，风险自担，盈亏自负。如果红瓤黑籽那就是运气好，如果切开哗啦流汤或粉瓤白籽那就自认倒霉。因此切开瓜那一瞬间，大家摒息而视，或欢笑或叹息，和赌场揭开扣在骰子上的碗没有区别——虽然有了，但谈不上任何品质。

切瓜的时代

话说到了九十年代初期，西瓜越来越多，吃瓜也终于开始有了点尊严。……