冉彩霞

摘要：语言是文化的载体，学好语言，首先要了解语言承载的文化。在高中英语教学中，要注重对英语文化的学习，只有这样才能方便日后的国际交流，也能使语言学习溯本清源。

关键词：英语文化；高中英语教学；文化差异

一、外语教学与文化的关系

外语教学的目的是学习不同的语言，方便日后的国际交流。两种语言的交流，其实是两种文化的交流。文化和语言的关系是相辅相成的，文化是由语言创造和表达的，是人与文化的媒介，但语言又是文化的组成部分，语言不可能离开文化而独立存在。作为英语文化的载体， 英语也是和英语文化密切相关的。因此在学习英语的同时，首先要了解英语文化。

我国传统的英语教学，都是注重英语的听说读写等语法知识，没有将英语文化作为教学内容，新世纪的英语新课程改革，提倡素质教育，将文化渗透作为教学目标。要在掌握汉文化的基础上理解英语文化，找到英语文化与汉文化的差别，这样才能更好地进行跨文化交流。

二、高中英语教学中的文化渗透的主要内容

外语教学中的文化渗透，在上世纪的二次世界大战之后，英法德美等国家都有新要求，要求在教学中，将目的国的历史、地理、制度以及文化、艺术、科学教育都纳入到学习范围中，发展到后来，还将目的国的交际、家庭生活和价值体系也纳入到外语学习中。

我国的外语教学，很长时间内，都是将英语文化的学习放到大学英语教学中，在初中和高中只是做基础性教学，因此很多学了五六年英语的学生，在实际生活中并没有达到与外国人进行交流的水平。

新课改后的高中英语教学，在文化渗透上，主要内容是了解打招呼、介绍、委婉语和禁忌语、打电话、餐饮习俗等和生活相关的内容。这些内容和汉文化有很大区别。

像打招呼的称呼语，在我国对于外人，习惯用职务、亲属关系来问候，像某老师，某局长等，以为这样显得尊重；和父母平辈的习惯称呼叔叔阿姨，显得亲切。

但在英语国家里，对人的称呼只要在姓氏前面加上Mr， Mrs， Miss，称为某先生，某小姐或者某太太就可以。不需要加上职务，也不必加上亲属称谓，直呼其名往往显得亲密无间。但中国，年青人对年长者直呼其名就显得不尊重，这就是不同文化造成的差异。

在中国，见面打招呼往往是“你吃了吗？”“你去哪儿？”这一类，透着关心。但英语国家都是“How are you”.在他们意识里，中国式问候有打听隐私之嫌。在告别时，中国人还要加上“慢走”、“走好”这样的客套话，但英语国家的人就是“Bye-Bye”，“See you ”這么简单的两句话。

在打招呼方面，中国和英语国家最大的区别在于对年龄的关心，中国人可以向任何人打听“你多大了？”，这种问候透着关心和认同，对于年龄和自己相近的，常常有更多的话题。而对于比自己年长的则说话时要表示尊重。但这种问候在英语国家却成为禁忌，除了打听小孩的年龄，对其他人都是极其不礼貌的。这也是两种不同文化形成的观念。

在英语国家，介绍来宾有正式场合和非正式场合，非正式场合一般指家庭，在家庭中，只要向来人介绍家庭成员就可以，像“Joan，I'dlike you to meet my family.This is my father，o”。正式场合主要是公共场所，像大型会议之类，介绍嘉宾则要用庄重的语气，如“It is with great pleasure that I introduce to you Professor Wang，president of Beijing Universit”。在介绍两人认识时，也有讲究，一般是先男后女，先少后老，先客后主，先小姐后太太，先近后远。

在打电话时，中国人接到电话常常先戒备地问“你找谁？”“你是哪位？”，但英语国家的人一般在打电话时首先是接电话者自报电话号码，这样别人打错也很快知道。而打电话的人一打通就会提出和某某说话，这样就避免了拨错号码的尴尬。

在餐饮习俗方面，中国人喜欢在餐桌上给人布菜，敬酒，也不管人家爱不爱吃，能不能喝。但英语国家却没有这样的习惯，本着尊重他人的意愿，不会用强行要求的方式。因此针对外国人的文化习俗，也不能强行要求英语国家的人喝酒。

在文化交流中，还有很多禁忌需要掌握，对英语国家的人而言，在交谈中要尊重别人的隐私，像询问对方的年龄、收入、婚姻状况，儿女的情况，中国人认为是关心，亲密无间，但英语国家的人认为是隐私神圣不可侵犯。

三、高中英语教学中文化渗透的方式

在高中英语教学中，文化渗透的教学方式主要是掌握英语国家的文化知识，还要和中国文化进行对比，找出两者的差距。不能用中国文化去套用。

进行中西方文化对比，要从价值取向、生活方式、思维方式、社会规范等方面入手。像思维方式上，中国人喜欢委婉表达，但英语国家更喜欢直观；在经济生活方面，中国重视农业，轻视商业，但英语国家由于工业化历史悠久，观念和中国大不相同。此外在语义和词汇方面，两种语言表达的效果也不相同。

在高中英语教学中进行文化渗透，关键是在了解自己的母语文化基础上，再去了解英语文化，对自己的文化没有全面了解，也无法找出两者的差距。

对高中英语教师而言，在了解英语的基础上，首先要了解自己的民族文化，这样才能在教学中进行对比。

参考文献：

[1]高兰凤.英语教学中的文化教学研究[J].教学与管理，2013（06）.

[2]杨丽华.英语教学中文化渗透的原则和方法[J].教学与管理，2010（30）.

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