姜立春,王成红,刘 羽,林寿露,赵丽萍,阮期平

(绵阳师范学院分子生物学与生物制药重点实验室,四川绵阳 621000)

半纤维素降解菌J-25的筛选、鉴定及产酶特性研究

姜立春,王成红,刘 羽,林寿露,赵丽萍,阮期平*

(绵阳师范学院分子生物学与生物制药重点实验室,四川绵阳 621000)

以腐烂的木材为菌源,经过初筛、复筛,采用半纤维素水解圈法和胞外酶测定法进行菌株筛选获得一株半纤维素高效降解菌株J-25。通过对菌株J-25的16S rDNA进行测序分析,鉴定为纤维单胞菌属命名为Cellulomonassp. J-25。对菌株J-25进行产酶条件和酶学性质研究,结果表明:菌株J-25发酵产酶的优化条件为:培养时间为60 h、温度30 ℃、初始pH为7.0、麸皮浓度为20 g/L、酵母粉浓度为10 g/L、装液量为50 mL(250 mL三角瓶),半纤维素酶活性可达到62.8 U/mL。最适酶反应条件为:pH为6.5、温度为40 ℃、底物浓度为15 g/mL、反应时间为30 min。这些将为半纤维素的生物降解提供实验依据。

半纤维素,降解菌,产酶条件,酶学性质,16S rDNA

半纤维素是植物性材料的有效组成成份之一,约占15%～30%,是陆生植物细胞壁的一种主要组分,较集中于初级与次级细胞壁中。半纤维素是由己糖与戊糖构成的异质多糖[1],探讨半纤维素生物转化具有重要的实践价值,如在生物制浆,将其转化为单糖和酒精,处理造纸厂废水的环境污染等方面具有广泛的应用前景[2]。半纤维素酶是分解半纤维素的一类酶的总称,主要由内切酶、外切酶和糖苷水解酶组成[3]。微生物产生的半纤维素酶将半纤维素降解产生术糖和其它少量单糖[4]。有利于废弃农作物还田,改善植物的营养状况,还能够使农作物抵抗某些病原微生物的致病作用,减轻病虫害,增加产量[5]。……