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科学探究物质的密度初探

2017-03-21张淑敏

关键词:量筒木块天平

张淑敏

【中图分类号】G633.7 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2017)01-0169-01

根据《义务教育物理课程标准(2011年版)》对各部分内容要求的层次,在考试内容和目标要求”中用字母A、B、C标出,他们的含义是:A:能知道知识的内容及含义,并能在相关问题中识别和直接使用。B:能理解知识的确切含义及内在逻辑关系,并能简单运用。C:能将知识应用在新情境中,与已有知识建立联系,对实际问题进行分析推理和综合运用。

课程标准对密度的要求是C级最高要求,测量固体和液体的密度测量性实验,要求根据测量原理,正确使用仪器,组装、连接实验装置,测量物质的密度。在中考中还会考察到密度的特殊测量。如何利用八年级学生好动、好奇、好胜的特点,把他们 “诱导”到实验探究活动中来,本人根据教学实际,针对不同层次的学生就“科学探究物质的密度”的教学,谈谈自己的看法。

一、八年级学生学习物理已有三个月时间了,对科学探究的环节比较了解,因此在前期的教学中,尽量让每个学生都能熟练的使用天平测液体和固体的质量,会用量筒测固体和液体的体积,这是密度测量中关键性的操作。掌握测量密度的原理ρ=m/V

二、测量密度的常规方法

1、常规测量固体密度的方法

在测量固体的密度时,桌面上可供学生学生选择的固体有:石块、铜块、铝块、铁块、木块、蜡块等。让学生们自己选择固体,根据测量密度的原理,首先要用调节好的天平测量固体的质量,其次要测量固体的体积,围绕如何测固体的体积进行积极讨论,把沉于水的石块、铜块、铝块、铁块归于一类,把不沉于的木块、蜡块归于一类。对沉于水的物体体积的测量大家很快达成共识。讨论的焦点在如何让木块、蜡块沉下去?同学们献计献策,方法有:(1)按压法,为了减小误差用坚硬的细铁丝或钢针,将漂浮的物体压入量筒里的水中,记下示数的变化。(2)捆绑法、沉锤法,将木块、蜡块捆绑在金属块上,也可以吊挂在石块上,需要先测出金属块和水的总体积,再将金属块、物体全部浸没到水中,测出总体积,二者之差即为物体的体积V=V2-V1,通过交流讨论设计出最佳实验方案,并总结出密度的表达式。ρ=m/(V2—V1)

2、常规测量盐水等液体密度的方法

让学生充分展开讨论,如何设计实验方案才能减小误差?为了防止量筒掉下来摔碎不能将量筒直接放在天平上测质量,设计出最佳实验方案如下:(1)在烧杯中裝适量的盐水,用调节好的天平测出烧杯和盐水的总质量m1;(2)将烧杯中的盐水倒一些在量筒中测出其体积V;(3)用天平测出剩余盐水和烧杯的质量m2。根据ρ=m/V得ρ=(m2-m1)/V

三、测量密度的特殊方法

在常规测量密度实验的基础上,老师进一步抛出问题:如果在没有天平或量筒的情况下如何测物体的密度?

1、等效替代法

如何利用天平、盐水、烧杯、水测盐水的密度? 首先让同学们明确测密度得原理,需要测量哪些物理量?用到哪些物理仪器?他们会发现仪器中没有量筒,然后围绕如何测盐水的体积展开讨论,从而得出用水的体积可以等效替代盐水的体积,通过交流讨论设计出最佳实验方案:(1)用调节好的天平测出空烧杯的质量m0;(2)在空烧杯中装水到某一刻度,测出它们的总质量m1;(3)把水倒出,再将盐水倒入烧杯中的这一刻度,测出它们的质量m2。则盐水的质量:m液=m2-m0盐水的体积:V=V水=(m1-m0)/ρ水通过计算得出盐水的密度表达式是:ρ=ρ水(m2-m0)/(m1-m0)。

进一步引导学生思考,怎么测一瓶牛奶、醋、酱油、食用油等液体的密度?在认真讨论过程中,给学生解放了思想、发散思维、提高语言表达能力、分析纠错能力、动手实验能力、,开拓了学生自行探究的空间,满足了学生希望自己是一个发现者、研究者的愿望。

2.溢水法

在只有天平的情况下如何用天平测固体的密度呢?问题的焦点还是如何测固体的体积?引导学生思考,通过交流讨论设计出最佳实验方案:(1)将固体放入烧杯中,往烧杯中装满水,用天平测出三者的总质量m1;(2)取出固体,用天平测出水和烧杯质量m2;则m溢水=m1-m2,V=V溢水=(m1-m2)/ρ水,计算得出固体密度的表达式是:ρ=ρ水m/(m1-m2)。进一步分析会发现,由于取出的固体沾有水,使固体的体积偏大,造成密度值偏小。

在此实验的基础上让学生探讨如何改进实验设计减小误差,可以给学生介绍另一种溢水法:(1)用调节好的测出空烧杯的质量m0;(2)将另一个烧杯倾斜放置并盛满水,将固体缓慢的浸没在烧杯里,同时用烧杯接溢出的水,用天平测出水和烧杯质量m1;则V=V溢水=(m1-m0)/ρ水,计算得出固体密度的表达式是:ρ=ρ水m/(m1-m0)。

四、通过以上交流与讨论提高了学生学习物理的兴趣,增强了求知欲。在以后的教学中,随着知识的不积累,密度测量的方法会不断增加,学习了用弹簧测力计测重力后,就可以用弹簧测力计测间接的测量质量,用m=G/g可以使以上的方法变个样。八年级下学期学了浮力和密度计的知识后,又可以得出以下几种测量方法:

1、浮力法

主要器材有:弹簧测力计、水、金属块、待测液体。测量步骤是:(1)用弹簧测力计测出金属块在空气中的重力G0;(2)用弹测力计测出金属块浸没在水中受到的重力G1;(3)用弹簧测力计测出金属块浸没在未知液体中受到的重力G2。

通过计算可以得出:ρ液=ρ水(G0-G2)/(G0-G1)

2、浮体法

主要器材有:刻度尺、待测液体、正方体木块、水。测量步骤是:(1)将木块平放在水中漂浮,测出木块浸在水中的深度h1(2)将木块平放在待测液体中漂浮,测出木块浸在液体中的深度h2;通过计算可以得出:ρ液=ρ水h1/h2

3、密度计法

主要器材有:自制密度计、待测液体、量筒。测量步骤是:(1)把铁丝缠在细木棍下端制成简易的密度计;(2)在量筒中放适量的水,让密度计漂浮在水中,测出它在水中的体积V水;(3)在量筒中放适量的待测液体,让密度计漂浮在液体中,测出它在液体中的体积V液;

通过计算可以得出:ρ液=ρ水V水/V液

到了初三中考复习阶段,安排开放性实验室,让学生设计更多的实验方案,老师再引导他们分析各种方案中可能出现的误差,比较他们的探究方案的优劣。从而的出好的探究方案,他们的探究过程非常投入,通过这样这实验探究把主动权交给学生,让每一个学生都有参与的机会。使学生成为课堂的积极参与者,成为课堂的主体。

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