汪鸿

摘要：從旅游文化教育与美育的结合以及旅游、美育与文化的关系分析出发，作者阐明旅游文化教育在旅游人才培养中的重要作用，进一步探索实现旅游文化教学的改革和创新，其中特别强调遵循五个要素，抓住三个要点。

关键词：旅游文化；教学；改革；创新

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）11-0080-03

一、旅游文化教育与美育的结合

旅游文化是传统文化和旅游活动相结合而产生的一种全新的文化观念，它包括旅游从业人员的文化底蕴、旅游管理者的文化品位、旅游者的文化交流以及旅游者自身的文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等旅游主体文化领域；也涉及人文景观文化和自然景观文化的旅游客体文化领域；还涉及旅游业的企业文化、管理文化、教育文化、服务文化、商品文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化[1]。

旅游文化就是研究商品经济运行环境下如何合理开发利用过去时代所创造的旅游文化，如何立足本国本地创造有时代精神和地域特色的旅游文化的学问[2]。

旅游文化教育必然要涉及美育教育，而美是一个既抽象又具体的概念，它包括了形象美、色彩美、形态美、声音美、嗅觉美、内美，无论是哪种美，都是表象，而心灵美才是美的核心，也就是人性的善，展开而言，就是要爱国、正直、真诚、热情。

美育即审美教育，又称美感教育，它是一个宏观的概念，是以培养综合素质为核心价值的精神审美教育，是一种按照美的标准培养人的形象化的情感教育[3]。……