张盘

中图分类号：F270 文献标识：A 文章编号：1674-1145（2017）01-000-03

摘 要 在21世纪的今天，企业文化称得上是企业的灵魂，越来越多的管理人员和研究人员开始关注企业文化，已在企业发展中起到了非常重要的作用。中国企业对企业文化的理解时间较短，但其重要性已达成共识，面临管理、技术、市场的相对落后，我们深深尝到痛苦，中国几千年的文化积淀，使我国能够脱颖而出，走在世界前列，但首先我们必须更好地理解企业文化的内涵。

关键词 企业文化 经营机制 构成要素 价值观

一家连锁烘焙企业，于13年前从“中字头”大国企孵化诞生。口含金钥匙，又赶上了行业快速成长的东风，经过短短4年时间野蛮生长，就形成“中心工厂+连锁店”的一体化经营模式。在“苏南”地区有近70家连锁门店，年销售额达到3000万。后来，国资退出，一家拥有百年老字号的食品企业入驻。本应携“改制”东风乘风破浪的企业，却在随后的几年里一步步走向困境：门店大面积亏损、萎缩，产品质量下降。在行业平均毛利率为30-35%的情况下，该企业毛利率长期徘徊在20%左右，亏损一年比一年加重。几年来，先后注入资金约5000多万元，但投入资金好比水洒到沙滩一样，转瞬就不见了。

控股股东，有看丰富企业运营经验及很深的食品行业背景，对此现象十分不解，不断地自问：我如此信任管理层，不间断提供资源的同时，从不干预企业具体运营，问题到底出在了哪里？你们（指管理层、也是小股东）谁对这个局面负责？触及到这个问题，会议气氛就变得十分压抑。……