陈仪坤，潘晓英

（1.贵阳护理职业学院卫生管理系，贵州贵阳550023；2.贵阳护理职业学院护理系，贵州贵阳550023）

疲劳恢复型运动补剂的研发及市场前景分析

陈仪坤1，潘晓英2

（1.贵阳护理职业学院卫生管理系，贵州贵阳550023；2.贵阳护理职业学院护理系，贵州贵阳550023）

采用海参、文蛤和牡蛎提取物为主要原料，结合牛磺酸、支链氨基酸、左旋肉碱、维生素和微量元素开发一种疲劳恢复型运动补剂。选取40名大学生作为研究对象，分别观察服用运动补剂后参与运动和不参与运动的效果。结果表明运动食用组人员血液指标、饮食和体重情况以及耐力游泳成绩均优于运动对照组，而安静食用组人员血液指标、饮食和体重情况以及耐力游泳成绩均优于安静对照组。安全性分析证实运动补剂具有足够安全性。通过市场前景预测，疲劳恢复型运动补剂可具有年产值100亿以上的全球市场，具有较好的研发和推广前景。

疲劳；海洋资源；运动补剂；市场前景

现代生活中，运动或工作学习造成的疲劳影响人们的生活状态和运动水平，而且如果疲劳得不到恢复，将会导致人体代谢水平失衡，造成损伤[1]。在休息过程中疲劳恢复缓慢，配合运动营养学的方式效果显著。运动营养补剂是运动营养学快速发展的产物，具有整体调节和提高运动生理机能的作用，而且在抗氧化、增强免疫力、抗疲劳的领域研究也得到广泛认可，但是随着市场需要的发展，对于运动营养补剂的研发需要进一步加深[2]。……