黄 芳，吴惠勤，朱志鑫，黄晓兰，罗辉泰，林晓珊，马立果，钟巧丽，蒋娅兰

(中国广州分析测试中心 广东省分析测试技术公共实验室，广东 广州 510070)

研究报告

液相色谱-串联质谱法快速筛查减肥类中药及保健品中非法添加30种化学药

黄 芳*，吴惠勤，朱志鑫，黄晓兰，罗辉泰，林晓珊，马立果，钟巧丽，蒋娅兰

(中国广州分析测试中心 广东省分析测试技术公共实验室，广东 广州 510070)

建立了中药及保健品中30种减肥类化学药的高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)快速筛查方法。实验优化了前处理方法、色谱分离条件和质谱参数。样品采用甲醇超声萃取，Agilent poroshell 120 EC-C18(4.6 mm×100 mm，2.7 μm)色谱柱分离，流动相为乙腈-水溶液(含10 mmol/L甲酸铵，0.1%甲酸，10%甲醇)，梯度洗脱，流速0.25 mL/min,采用正负离子切换模式的电喷雾质谱检测，多反应选择离子监测(MRM)。该方法能同时筛查30种化学药，覆盖面广，简便、快速、准确可靠，已用于减肥类中药及保健品中非法添加化学药的筛查及检测。

减肥类化学药；液相色谱-串联质谱；中药及保健品

随着社会的发展，人们物质生活越来越丰富，肥胖人群增多，加上人们对审美观念的变化，使得减肥成为现代社会的热门话题。面对减肥，多数人会选择相对轻松的吃药方式，认为吃药可以代替减肥运动和饮食控制。由此市场上出现了各式各样的减肥药产品，为达到见效快的目的，有些产品打着纯中药制剂的旗号，实际在其中添加了具有减肥或辅助减肥效果的化学药，例如有食欲抑制剂西布曲明、泻药酚酞、利尿剂噻嗪酮、降糖药二甲双胍等，而消费者在不知情的情况下长期服用这些产品，会对身体产生极大伤害。……