江苏地区河蟹肝胰腺病变综合征调查与分析
2017-01-08叶建生赵子明刘美剑韩兴鹏戴建华
饲料工业 2017年22期
■叶建生 袁 圣 赵子明 刘美剑 韩兴鹏 戴建华
(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州225300)
河蟹,学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),属于节肢动物门、甲壳纲,是我国享誉全球的淡水养殖蟹类。养殖河蟹经济效益较好,许多养殖户亩均效益达到1万元以上[1-4]。随着近年来养殖规模迅速扩张,养殖病害也越来越多,加之养殖水环境越来越恶劣,养殖户普遍大量使用杀虫、杀藻、杀草、消毒药等,尤其近两年河蟹肝胰腺病变综合征(现无统一名称,俗称“水瘪子”病)在江苏各个河蟹养殖区暴发蔓延,严重影响了河蟹产业的发展。
河蟹属甲壳动物,其肝胰脏承担了消化、免疫、解毒、同化等多种生理功能,患“水瘪子”病河蟹体色发暗无光泽,机体松软有弹性,肝胰腺肿大或萎缩,肌肉组织间和胸腔积水,后期空肠空胃,出水易死亡,病蟹无经济价值[5-8]。目前该病病因和病原尚不明确,研究报道很少,众说纷纭,已成为河蟹养殖中后期爆发的主要疾病之一。该病在河蟹第3次蜕壳后即开始发生,江苏省苏北地区尤为严重,其病因比较复杂,基本上能引起河蟹肝胰脏病变的因素都能诱导“水瘪子”病的发生,而且发病后死亡率较高,即使不死亡也会大大降低商品蟹的规格,同时无膘无膏难以上市,给养殖户造成的经济损失较大。本文主要对江苏地区的河蟹“水瘪子”病进行调查分析,旨在找出可能的发病原因,指导河蟹养殖户采取有效措施,减少经济损失。
1 调查方式
2016年3月~2016年12月,项目组分别对苏……
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