李亚楠，王 瑞，李 涛，王云贵，黄登宇，*

（1.山西大学生命科学学院，食品药品快速检测中心，山西 太原 030006；2.山西先锋科技开发有限公司，山西 太原 030006；3.深圳易瑞生物技术有限公司，广东 深圳 518101）

直接竞争化学发光酶免疫法检测呋喃妥因代谢物

李亚楠1，王 瑞1，李 涛2，王云贵3，黄登宇1，*

（1.山西大学生命科学学院，食品药品快速检测中心，山西 太原 030006；2.山西先锋科技开发有限公司，山西 太原 030006；3.深圳易瑞生物技术有限公司，广东 深圳 518101）

建立检测动物组织中呋喃妥因代谢物的直接竞争化学发光酶免疫法。采用棋盘法确定抗体和酶标抗原的最佳稀释度，通过单因素试验优化包被条件、封闭液种类和竞争反应时间，建立直接竞争抑制曲线，并对方法的灵敏度、特异性、准确度和精密度进行方法学评价。结果表明，经优化，最佳反应条件为抗体稀释度1∶4 000，酶标抗原稀释度1∶80，包被条件为37 ℃ 2 h后4 ℃过夜，封闭液为1%牛血清白蛋白，竞争反应1 h。该方法的线性检测范围为0.030～10.595 ng/mL，IC50为0.559 ng/mL；加标回收率为84.9%～103.4%，批内变异系数为3.4%～7.8%，批间变异系数为4.7%～11.8%；除与呋喃妥因原药交叉反应率为36.2%，与其他结构类似物及衍生化试剂交叉反应率均小于0.1%。该方法灵敏、准确，可用于动物组织中呋喃妥因代谢物的快速筛查。

呋喃妥因；1-氨基-乙内酰脲；直接竞争化学发光酶免疫检测；动物组织

李亚楠， 王瑞， 李涛， 等. 直接竞争化学发光酶免疫法检测呋喃妥因代谢物［J］. 食品科学， 2016， 37（8）: 231-235.

LI Yanan， WANG Rui， LI Tao， et al. Detection of furantoin metabolite by direct competitive chemiluminescene enzyme immunoassay［J］. Food Science， 2016， 37（8）: 231-235. （in Chinese with English abstract） DOI:10.7506/spkx1002-6630-201608042. http://www.spkx.net.cn

硝基呋喃类兽药是一类人工合成的广谱抗菌药，用于预防和治疗由大肠杆菌和沙门氏菌引起的胃肠道感染，主要包括呋喃妥因、呋喃唑酮、呋喃它酮和呋喃西林［1-2］。……