高效液相色谱-三重四极杆质谱法同时测定番茄中水杨酸和赤霉酸
2016-11-14李腾飞赵风年江泽军刘广洋刘海金金茂俊王珊珊郑鹭飞佘永新
李腾飞,赵风年,张 超,江泽军,刘广洋,王 静,*,刘海金,徐 平,金茂俊,金 芬,邵 华,王珊珊,郑鹭飞,佘永新,*
(1.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京 100081;2.西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心,西藏 拉萨 850000)
高效液相色谱-三重四极杆质谱法同时测定番茄中水杨酸和赤霉酸
李腾飞1,赵风年1,张 超1,江泽军1,刘广洋1,王 静1,*,刘海金2,徐 平2,金茂俊1,金 芬1,邵 华1,王珊珊1,郑鹭飞1,佘永新1,*
(1.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京 100081;2.西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心,西藏 拉萨 850000)
建立番茄中植物激素——水杨酸和赤霉酸的高效液相色谱-三重四极杆质谱检测方法。量品经乙酸-乙腈提取,采用C18固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,0.5%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,质谱采用电喷雾负离子模式电离,多反应监测模式定性,基质标准曲线外标法定量。水杨酸的响应值在1.25~20.00 ng/mL范围内具有良好的线性关系,相关系数(R2)为0.998 4;赤霉酸的响应值在10~1 000 ng/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数(R2)为0.993 3,在3 个加标含量条件下,水杨酸(1.25、2.50、5.00 μg/kg)、赤霉酸(10.0、50.0、100.0 μg/kg)的回收率分别为87.6%~95.3%和83.8%~96.5%,相对标准偏差不高于6.9%,方法的检出限分别为0.01、0.15 ng/mL。
水杨酸;赤霉酸;高效液相色谱-串联质谱法;番茄
LI Tengfei, ZHAO Fengnian, ZHANG Chao, et al. Simultaneous determination of salicylic acid and gibberellic acid in tomato by high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry[J]. Food Science, 2016, 37(8): 182-186. (in Chinese with English abstract) DOI:10.7506/spkx1002-6630-201608032. http://www.spkx.net.cn
植物内源激素是植物体内合成的一系列结构不同的小分子有机化合物,既可调控植物自身的生长发育,又可通过与植物所生存的外部环境相互作用调节其对环境的适应[1-4]。由于植物内源激素在植物生命活动中发挥着重要作用,对其定量检测已引起了广泛的关注[5]。……
