江苏省粮食生产时空变化:基于农业结构调整的视角
2016-11-14周靓雅
中国食物与营养 2016年9期
金 涛,佴 军,周靓雅
(扬州大学农学院,扬州 225009)
江苏省粮食生产时空变化:基于农业结构调整的视角
金涛,佴军,周靓雅
(扬州大学农学院,扬州225009)
基于粮食产量计量模型,评估江苏省农业结构调整对粮食生产时空变化的影响效应。研究表明,江苏省粮食生产自1998年以来所经历的一轮波动,主要来自于粮作比的调整。其间粮食生产北强南弱的空间分化,与农作物播种面积的北扩南缩基本同步。粮食作物品种调整对粮食生产变化也有不可忽视的影响。未来江苏省粮食稳产的重点是建设好中北部的粮食生产功能区,稳定粮作比。
粮食生产;农业结构调整;因素分解;江苏省
近年来,我国粮食呈现生产、库存和进口“三量齐增”状态,通过农业结构调整,实现粮食供求再平衡、农业发展方式的转变,是“十三五”时期农业农村工作的中心任务[1]。如何转方式、调结构,从粮食生产研究角度,首先要理清农业结构调整与粮食产量变化之间的关系。事实上,粮食产量直接由粮食统计单产和粮食播种面积确定。其中,影响粮食单产的主要途径又有两种,一是依赖科技进步和要素投入等提高作物单产;二是作物单产不变的情况下,通过调整粮食作物内部结构,挖掘作物间的“单产差”达到改变粮食统计单产的目的[2]。粮食播种面积又由粮作比和农作物播种面积构成,前者反映种植业生产结构,后者则是耕地面积和复种指数的综合结果;农作物播种面积扩大,某种程度上意味着该地区农业生产功能较强,反之则表示该地区农业生产功能难敌非农产业,农业生产空间萎缩,仍属结构类因素。……
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