陈衡+刘翠玲

【摘 要】分析中职坭兴陶专业的人才培养和技艺传承现状，提出引入现代学徒制，通过调整功能、优化设置、整合内容、转变方式、改革评价等策略，对中职坭兴陶专业课程进行有针对性的改革。

【关键词】现代学徒制 坭兴陶专业 课程改革 策略

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）08B-0048-02

坭兴陶制作技艺作为一门传统的非物质文化技艺，一直以来主要通过家族式一辈传一辈的传统学徒制的方式传承和发扬，人才极度紧缺，而且不少技艺都处于即将失传或已失传的困境中。北部湾职业技术学校主动承担起保护和传承坭兴陶这一非物质文化遗产的责任，于2010年申办了民族工艺品制作（坭兴陶方向）专业，深入进行教学改革探索与实践，引入现代学徒制，并对专业课程进行了优化改革，切实提高了人才培养质量。

一、中职坭兴陶专业课程存在的问题

为了切实做好专业课程的改革，笔者作为坭兴陶专业所在的学部分管教学副主任，每学期都会定期、不定期地向坭兴陶专业学生进行访谈、交流，以及和专业教师进行沟通研讨，发现中职坭兴陶专业课程教学存在着一些亟须改进的问题：（1）课程缺乏实用性，对学生就业不利，很多知识脱离实际情境，在工作中用处不大甚至用不上；（2）课程呈现方式呆板，以“填鸭式”教学为主，无法吸引学生兴趣；（3）课程思想没有体现学生的主体性，课程内容编排仍以老师讲授为方向；（4）课程内容陈旧，跟不上行业发展趋势；（5）课程中实际操作、练习、实验内容少，空有理论而不知道如何实践；（6）课程内容缺乏真实情境的范例性，与工作、生活联系不够；（7）课程内容缺乏迁移性，内容局限于各种前提条件，缺乏实操效用，等等。

二、现代学徒制视角下坭兴陶专业课程改进的策略

为了做好现代学徒制人才培养模式的探索实践工作，北部湾职业技术学校结合现代学徒制的特点和坭兴陶专业作为艺术类专业的特异性，编订成稿《基于现代学徒制的中职坭兴陶专业的人才培养方案》（以下简称《坭兴人才方案》）并投入教学实践使用。为减少或避免调查表反馈的问题出现，在中职坭兴陶专业课程改革中采取以下策略。

（一）调整课程功能。现代学徒制的课程改革应调整课程功能，在课程中渗透学会学习的理念，改变课程过于注重知识讲授的倾向，强调在学习过程中形成积极主动的学习态度，在专业知识的学习和专业技能的练习中让学生掌握自主学习这一项技能。如在《坭兴人才方案》中，强调现代学徒制授课期间对学生个体进行针对性的指导，学生通过老师、师傅的指导点评，在实践中总结领悟，以达到更高的技能水平。又如《坭兴人才方案》中对学生毕业作品展做了具体要求，强调学生作品的自主设计、制作，更多的是希望学生在制作毕业作品的过程中能提高审美修养和探索创新的精神。

（二）优化课程设置。现代学徒制的课程改革应优化课程设置，改变原有课程体系强调学科本位、门类过多和知识分散的状况，使课程体系呈现连贯性、可选性和延展性，尊重学生的学习兴趣和自主选择权，同时也为学生今后的专业发展做好准备。连贯性是课程体系各科目有连续统一的知识脉络，前阶段课程与后阶段课程相辅相成。在《坭兴人才方案》中，“拉坯修坯基础”课程是“拉坯修坯提高”课程的基础，“拉坯修坯提高”课程是“拉坯修坯基础”课程的深化，两门课程形成知识系统的传递连接关系。可选性是学生具有选择课程的空间，可以根据其本人专业发展的方向进行适当的调整。在《坭兴人才方案》中，学生在二年级可根据自身特长及今后的发展目标选择如拉坯修坯、图案雕刻、书法雕刻、手拍壶等作为主修的技能课程。延展性是课程体系内的部分课程应具备作为个人成长和专业学习的基础平台作用，为学生在专业上的进一步学习提供支持。如开设“素描”、“图案设计”、“陶艺设计”等课程，即是为学生进一步提高学历水平、专业水平、艺术欣赏水平奠定基础。

（三）整合课程内容。现代学徒制的课程改革应整合课程内容，重新编订专业教材，遴选可作为学生终身学习的内容进行精讲。如“手拍壶”课程中，主要讲授泥条、泥片、围身筒这类可运用到大部分手拍器型制作中的操作手法，这些内容是进一步学习手拍壶制作的基础内容，也是从事手拍壶工作的基本技能，因而选择作为课程的主要内容。又如“拉坯”课程中，揉泥、拉制碟型、筒型、壶型等作为拉坯的基本技能，应作为课程的主要内容，并由此生发出其他器型的制作。

（四）转变学习方式。现代学徒制的课程改革应转变学习方式，将原有的被动灌输、机械式的学习方式转变为主动接收、探究式的学习方式。现代学徒制人才培养模式下的课程教学以师傅带徒弟为教学实施的主要形式，高度还原企业的工作情境，由师傅下达工作任务，学生在师傅指导下完成任务。在完成任务的过程中，学生会根据自己遇到的具体情况想办法解决，增强了自主探索、解决问题的能力，也改变了原先“填鸭式”的学习方式。学生在实践中会更为深刻地体会到专业知识和专业技能的重要性和迫切性，从而提高了学习的积极性和主动性。

（五）改革评价模式。现代学徒制的课程改革应改革评价理念，将评价的功能导向由甄别和选拔转变为鼓励学生发展、促进教师提高、改进教学实践。在评价的内容上，关注学生在学徒阶段的实践过程，注重学生探索创新、自主学习、解决问题、适应变化的能力培养；在评价的形式上，不是简单的数字计分，而是对整个教学过程中的行为进行文字描述和归纳评价；在评价的对象上，不仅仅是关注学生的表现，还应该关注教师的表现和整个教学行为的实施。比如在雕刻课程的评价中，对学生的评价应从作品效果、技能表现、能力培养多维度进行评价，另外还应对师傅的教学行为从任务下达、过程指导、任务完成、总结点评等阶段进行评价，让师徒双方都能在评价中得到提升和改进的启示。

基于以上的策略，北部湾职业技术学校编订了《坭兴人才方案》，并根据实践中遇到的问题和不完整的部分进行了修订。在实践中，我们也发现理念上的更新要付诸实践中还需要多方面的努力和配合，比如需要疏导和强化教学实施双方对教师和师傅的双重身份、对学生和学徒的双重身份的理解和认同，需要多方对实施过程中细节部分的沟通交流，需要各方对教学实践及时提供反馈意见并调整改进，等等。

总之，现代学徒制课程改革方向离不开以终身学习为基调、以行业为导向、以素质为本位、以学生为主体、以探究实践为形式的指导思想，我们应结合专业人才培养的特点，反复实践、总结，进而归纳出适合于本专业的现代学徒制人才培养模式下的课程改革方案。

【参考文献】

[1]赵鹏飞，陈秀虎.现代学徒制的实践与思考[J].中国职业技术教育，2013（12）

[2]胡秀锦.现代学徒制人才培养模式研究[J].河北师范大学学报，2009（3）

[3]秦虹.职业教育课程改革理念与实施策略研究[J].职教论坛，2005（36）

[4]陈家颐.现代学徒制下高职公共基础课程改革的若干思考[J].南通职业大学学报，2015（4）

（责编 刘 影）