张红艳　李美萍

摘要：康乐服务是邮轮旅游服务产品的重要组成，根据邮轮康乐服务岗位需求对相关课程进行开发与设计，能培养职业能力型人才，符合职业教育的特征。开发与设计邮轮康乐服务课程具有必要性，本文指出，课程内容应根据岗位需求设定、整合，在课程的组织实施中采用情境式、体验式的教学手段，并重视学生综合素质的培养。

关键词：岗位需求；康乐；课程开发与设计

中图分类号：G710文献标识码：A文章编号：1005-1422（2016）06-0130-03

20世纪60年代起邮轮产业开始萌芽，当今邮轮旅游已经成为一种新兴的休闲度假旅游产品，以每年近8%的增速成为国际旅游业中增幅最大的一块。中国近年来国家综合竞争力不断增强，邮轮旅游作为一种舒适豪华、高品质的休闲度假方式逐渐受到百姓的欢迎。邮轮经济井喷式的发展促使邮轮人才的急迫需求，职业院校担当起主要的人才培养重任。现我国有近20所院校开设邮轮专业或邮轮方向的课程，培养具备邮轮服务、邮轮管理及相关技能的人才。

一、邮轮康乐课程开发和设计的必要性

国外对邮轮经济的研究从20世纪70年代开始，但对邮轮专业人才培养的研究不多。我国相关邮轮人才培养的研究从21世纪初开始出现，近几年数量有所增加。赵玲（2009）提出了订单式培养的建议。张蕊（2012）认为应开展政府、产业、学校和企业为一体的人才培养模式，并提倡邮轮职业资格的获取。段学成（2013）对浙江邮轮人才的培养提出了工学结合的理念。……