中班科学：溶解的秘密

3.幼儿实验。

（1）幼儿做实验，教师巡回观察指导。

（2）幼儿品尝糖水，讨论：糖到哪里去了？

【提示：幼儿在操作过程中，教师首先要提醒幼儿控制溶质的量、用数数控制实验时间、强调搅拌力度的均匀。然后，鼓励并用启发性的问题引导幼儿用眼睛观察糖慢慢溶解的变化。最后，让幼儿品尝，发现水的味道发生了变化。这样多感官参与，充分感知糖溶化到水里去的现象。】

4.理解溶解现象。

（1）教师引导幼儿讨论溶解现象，启发幼儿用语言表达糖在水中的变化。

师：你们刚才看到糖在水里发生了什么变化？水变成什么味道的了？杯子里的糖到哪里去了呢？

（2）教师小结：糖放进水里经过搅拌后就溶化到到水里去了，糖溶化到水里的现象叫做溶解。

（3）回归故事：哪请小朋友们说一说，故事里小马送给外婆的糖到哪里去了？

（4）引导幼儿讨论：刚才你们做实验时都用了一个什么方法让糖在水里溶解？搅拌真的能让糖在水里加快溶解吗？

三、感知“搅拌”可以加快溶解

1.理解对比实验的条件。

师：（教师出示两小袋盐）现在我们用盐做一个对比实验，请小朋友们说一说，要证明搅拌对加快盐的溶解有没有关系，这个对比实验需要哪些相同的条件？为什么？不同的条件是什么呢？

2.教师小结：对比实验，两杯水的水量、水温、盐的份量、实验时间都一样，这样就公平，实验的结果也就更准确；不同的条件是一杯搅拌，一杯不搅拌。

3.幼儿做对比实验，教师巡回观察指导。

【提示：教师在巡回指导中，注意提醒幼儿用数数的方法控制实验时间，一边搅拌一边观察，搅拌的力度要适中，不要把水溅到桌子上，以免影响实验结果。……