唐红芳　朱元弟　龚佩珍　马伟冬　孟忠雷（. 平湖市农技推广中心，浙江 平湖 400；. 平湖市食用菌研究所，浙江 平湖 400；. 平湖市新仓镇农技水利服务中心，浙江 平湖 400）

两个引进蘑菇新品种在平湖种植的适应性试验

唐红芳1朱元弟2龚佩珍1马伟冬3孟忠雷1
（1. 平湖市农技推广中心，浙江 平湖 314200；2. 平湖市食用菌研究所，浙江 平湖 314200；3. 平湖市新仓镇农技水利服务中心，浙江 平湖 314200）

关键词蘑菇；品种；比较试验；平湖市

为鉴定近年引进的两个蘑菇新品种W192和W2000在浙江省平湖市的生产适应性及其推广应用价值，2014年秋季蘑菇生产季节，在平湖市食用菌研究所钟埭平师农场基地进行蘑菇新品种比较试验。

1　材料与方法

1.1参试品种

参试品种为福建省农业科学院食用菌研究所新育成的双孢蘑菇新品种W192（编为1号）和W2000（编为2号），以平湖市现用品种AS2796（编为3号）为对照。

1.2试验设计

本试验为小区对比试验，设上述3个品种处理，随机排列。每处理设3次重复，每重复安排在同一层床架上，小区面积 12平方米。试验区培养料配方及其他管理措施均相同。

2　试验基本情况

参试的3个蘑菇品种菌种均由平湖市食用菌研究所生产，分别随机抽取 54瓶，每平方米菇床均匀播种1.5瓶菌种。试验棚培养料配方每111平方米为：干稻草2 500千克，45%复合肥50千克，尿素20千克，石膏50千克，过磷酸钙25千克，石灰50千克。

于9月11日对试验棚稻草进行预湿，9月 13日开始培养料建堆，9月21日进行第一次翻堆，9月27日进行第二次翻堆。10月3日培养料进菇棚，10月5日进行后发酵，料温达60 ℃以上并保温3 h后，自然降温至53 ℃左右；……