邢媛媛　李大彪　李红磊　于永强　王卫云

(内蒙古农业大学动物科学学院，呼和浩特010018)



催乳素对奶牛乳腺上皮细胞乳脂和乳蛋白合成相关基因表达的影响

邢媛媛李大彪*李红磊于永强王卫云

(内蒙古农业大学动物科学学院，呼和浩特010018)

本试验旨在探讨催乳素对奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)乳脂和乳蛋白合成相关基因表达的影响。选取中国荷斯坦奶牛BMECs为试验材料，经纯化培养后，培养基中添加不同浓度催乳素[0(对照)、100、300、500和1 000 ng/mL]，继续培养24 h。通过四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法检测细胞活力；利用试剂盒检测胞内甘油三酯的含量；采用实时定量PCR法检测乳脂和乳蛋白合成相关基因的表达。结果表明：1)催乳素浓度为100、300 ng/mL时，BMECs相对增殖率显著高于对照组与其他试验组(P<0.05)。2)与对照组相比，300 ng/mL催乳素能够显著提高BMECs乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、二酰甘油酰基转移酶(DGAT)、脂肪酸结合蛋白3(FABP3)基因表达量及甘油三酯的含量(P<0.05)，硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)基因表达量有增加的趋势。3)与对照组相比，100、300 ng/mL催乳素能够显著提高哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、催乳素受体(PRLR)基因表达量(P<0.05)；300 ng/mL催乳素能显著提高αS1酪蛋白(CSN1S1)基因表达量(P<0.05)。综上所述，100～300 ng/mL的催乳素对BMECs乳脂和乳蛋白合成有较好的促进效果。

奶牛乳腺上皮细胞；催乳素；细胞活力；甘油三酯；乳脂和乳蛋白合成相关基因

催乳素(prolactin,PRL)是一种多肽类激素，与其受体结合后引发催乳素介导的细胞信号转导通路，从而促进乳腺发育，发动并维持泌乳及促进乳脂和乳蛋白合成分泌等功能[1-2]。关于催乳素对泌乳性能的研究前人已经取得了一定的成果。体内研究表明，催乳素对单胃动物和反刍动物都可以刺激乳腺发育和促进泌乳。Wall等[3]连续3周给牛注射少量催乳素(1 μg/kg，2次/d)发现产奶量增加；Plaut等[4]发现催乳素能够增加乳成分中β-乳球蛋白的含量；而给泌乳奶牛注射催乳素抑制剂溴麦角隐亭可使产奶量下降[5]。研究表明，敲除雌性鼠催乳素或催乳素受体(PRLR)基因，乳腺发育停止。……