朱长菊，彭凤兰，卢明芳（吉首大学图书馆，湖南 吉首 416000）



基于SCI-E的猕猴桃研究文献的计量分析

朱长菊，彭凤兰，卢明芳
（吉首大学图书馆，湖南 吉首 416000）

摘 要：依据美国科学引文索引数据库扩展版（Science Citation Index Expanded），对2004—2013年期间SCI-E收录的有关猕猴桃的1 253 篇研究文献，采用文献计量的方法，从论文发表的年份、文献类型与语种、学科领域和来源期刊、核心研究机构、国家或地区分布以及作者等方面对检索结果进行统计分析。结果表明：10 a内SCI猕猴桃研究文献呈逐步增长趋势；研究文献主要以期刊文献、英语文献为主；研究文献的主要学科领域是食品科技和植物科学；载文量最多的期刊是《Postharvest Biology and Technology》；发文量最多的机构为“New Zealand Institute for Plant Food Research Ltd.”；发文较多的国家有新西兰、意大利、中国等；发文最多的作者是塞尔维亚的Gavrovic-Jankulovic和新西兰的Clearwater；最具影响力作者是意大利的Tamburrini。通过该文的分析为我国科研人员了解有关猕猴桃研究动态，确立研究方向，开展科学研究与学术交流提供信息和帮助。

关键词：猕猴桃；科学引文索引；文献计量学

引文格式：

朱长菊， 彭凤兰， 卢明芳.基于SCI-E的猕猴桃研究文献的计量分析［J］.食品科学， 2016， 37（13）: 287-292.DOI:10.7506/ spkx1002-6630-201613049. http://www.spkx.net.cn

ZHU Changju， PENG Fenglan， LU Mingfang.Bibliometric analysis of the literature concerning research on kiwi fruits based on SCI-E［J］.Food Science， 2016， 37（13）: 287-292.（in Chinese with English abstract） DOI:10.7506/spkx1002-6630-201613049. http://www.spkx.net.cn

猕猴桃是一种野生的大藤本植物，在植物分类学上属猕猴桃科猕猴桃属植物，是20世纪初以来驯化栽培的水果，至今仅有100余年的历史。猕猴桃的驯化栽培被认为是近代由野生到人工商品化栽培最成功的植物驯化范例［1-3］。猕猴桃属在全世界有约60余种，除少数种分布在温带外，主要产于亚热带地区。全世界有30多个国家种植猕猴桃，其中主产国为中国、意大利、新西兰和智利。……