张旸　　马林

农产品绿色供应链的构建与实践

张旸马林

实现农产品绿色供应链有助于发展农业，实现农业绿色、可持续发展，符合当下国家大力扶持农村和农业的国家政策。本文在对农业物流、消费演进分析的基础上，分析了我国农业实行绿色供应链的必要性，并提出可行性建议，同时以分析中国奶业供应链存在的问题为基础，构建农产品绿色供应链。

农产品；绿色供应链；对策

随着社会的不断进步，人们的生活水平不断提高，人们更趋向于购买绿色产品，而那些会损害身体以及危害环境的产品的市场会越来越小，慢慢地便会退出市场。在所有的绿色产品中，绿色农产品作为与人民生活最息息相关的产品而最受关注。农业作为我国的基础性产业，农业人口占总人口的比例很大，农业的兴衰成败关系到国民经济的全局。

在当今的绿色生态经济时代，通过实施农产品绿色供应链，将农产品生产者、加工企业、经销商以及消费者紧密联系起来，降低成本，提高农产品核心竞争力，对于农业的发展具有积极的促进作用。

一、农产品消费演进过程

1.农产品物流方式的演进过程

以特殊政治年为分界点，将我国的农产品物流演进分成以下几个阶段，由表1所示。

表1　中国农产品物流方式演进过程

2.农产品销售方式的演进过程

对于农产品销售方式的演进，根据相关文献可以将其分为以下几个阶段，如表2所示。

表2　我国农产品销售方式……