蒋桃

[摘 要] 熟练把握各种教学法的特性及要素，科学、合理地选择并有效地运用各种教学法，是中药鉴定技术课程教学取得成效的关键。通过对高职中药鉴定技术课程理论教学的探索和总结，以期为该课程教学提供参考。

[关 键 词] 高职；中药鉴定技术；课程；教学法

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）19-0152-02

中药鉴定技术是以鉴定中药的真伪优劣为首要和基本任务的综合性应用课程，是高职中药学的专业核心课程，是本专业走上中药相关工作岗位用得最多的课程之一。该课程具有以下特点：教学内容多，要完成300余种中药材（含部分饮片）的鉴定；知识面广，涵盖药用植物学、天然药物化学、中药炮制技术、中药学、分析化学、仪器分析等课程相关知识；操作性和应用性极强，既包括传统的四大鉴定方法，同时也涉及部分现代仪器及生物技术，是从事中药验收、中药生产和检验、中药调剂、中药购销员等20余个职业岗位必备的专业技能[1]。也正因为如此，要达到该课程的教学目标，教师在教学过程中大多觉得压力和工作量大，同时学生也反映内容枯燥乏味，难以掌握和运用。如何降低教师的工作强度又提高教学效率，同时激发学生的学习兴趣，促使学生主动掌握中药鉴定的理论知识和操作技能，教学法的选择尤为重要。

一、教学法选择的依据

（一）依据教学目标

教学目标的达成，需要一定的教学方式来实现。教师在选择教学方法时，要充分分析高职中药鉴定技术课程的特性，分别分析各模块、项目及任务教学的知识目标、技能目标、素质目标等，依据目标选择最佳方式，力求有的放矢，少走弯路。……