聚焦一：

保健品、营养品、

注射氨基酸有奇效？

每每到了考试季，总有家长来咨询是否需要给孩子吃点保健品，或者给孩子吃点人参之类的滋补品。作为营养医师，我只想说这些保健品营养品只能起到暗示作用。

目前广泛宣传用来补脑的保健品，其有效成分主要有两类。一类是n-3型多不饱和脂肪酸，包括α-亚麻酸、DHA与EPA，最典型的产品是鱼油和海藻油。n-3型多不饱和脂肪酸是神经系统发育的重要物质，目前比较明确的是对生命早期（如胎儿和婴幼儿）的大脑发育有促进作用，因为在生命早期n-3型多不饱和脂肪酸合成（有普通植物油中的α-亚麻酸合成DHA与EPA）能力不足。但对已接近成年的考生来说，因自身具有很好的合成能力，所以并没有证据支持服用n-3型多不饱和脂肪酸可提高考生的思维能力或考试成绩。

另一类是“银杏叶提取物”（英文缩写为EGB），有时候还添加其他中药材。银杏叶提取物一直以来被当作补脑健脑、提高认知能力的产品来宣传使用。但现有的证据仅支持它对改善老年人（与大脑动脉硬化或老年痴呆有关的）记忆力下降有关，没有证据支持它可以提高考生的认知、记忆或思考能力。

对于精力体力旺盛的考生来说，服用西洋参、海参、蜂王浆、甲鱼、乌鸡之类的滋补品效果不大，且容易导致“上火”，不建议选用。如果一定要选用的话，也不要等考试这几天再吃，要早一些，可以在考试前一个月就开始服用。另外，用量要适宜，不可贪多，必要时应咨询药师或医生。……