高职旅游管理专业能力培养双元制的构建

2016-06-29王建华

中国现代教育装备 2016年11期

关键词：模式能力

王建华

江苏商贸职业学院江苏南通 226000

高职旅游管理专业能力培养双元制的构建

王建华

江苏商贸职业学院江苏南通 226000

摘要：高职旅游管理专业面临着生源下降，就业学生流失严重等问题，合理借鉴德国的双元制职业培训模式，适应职业教育发展的潮流，不仅可以兼顾企业发展的社会和经济利益，也可以促进专业教学改革。高职旅游管理专业应与旅游企业广开合作渠道，创新合作模式，探索合作内容，构建高职旅游管理专业职业能力培养双元制。

关键词：双元制；能力；模式

双元制是源于德国的一种职业培训模式。所谓双元，是要求参加培训的人必须经过两个系列的培训，一个系列是指职业学校，主要是传授专业知识；第二个系列就是企事业单位等校外场所，主要是让学生接受职业技能方面的专业实践。这种模式注重学生潜在素质的养成，尊重学生职业选择的自主性、探索了灵活多样的人才培养模式，值得我们学习。我国旅游业蓬勃发展，需要大量的“高素质，强技能”的一线旅游服务人才，但是我国高职旅游管理专业却面临着生源下降、旅游专业毕业生从旅游业流失率高、旅游市场人才严重不足的问题。旅游业对高技能服务人才迫切需求与旅游专业一线服务人才的严重不足，与德国高等教育领域双元制模式产生的背景有相似之处。因此，高职旅游管理专业构建专业能力培养双元制模式具有重要的意义。