周泠璇 刘娅

（石河子大学食品学院，石河子 832000）

红提葡萄内生细菌的分离鉴定及灰霉病拮抗菌的筛选

周泠璇 刘娅

（石河子大学食品学院，石河子 832000）

旨在从新疆红提葡萄的不同部位中，分离筛选出对葡萄灰霉病具有较强拮抗作用的内生细菌。采用组织分离法对红提葡萄不同部位的内生细菌进行分离，同时进行16S rDNA序列测定及同源性分析，并采用平板对峙法和滤纸片法进行筛选，研究其对葡萄灰霉菌的抑制作用。结果表明，在分离得到的18株内生细菌中，有5株具有良好的拮抗效果，分别为NR4-1、NR5-1、NG4-1、NP1-1和PG1，抑菌率可达68.7%。

内生细菌；葡萄灰霉菌；拮抗作用；分离；鉴定

葡萄营养丰富，味道鲜美，是世界产量最大的水果之一［1，2］。新疆是我国葡萄的主产区，在地区水果种植业中占有重要地位［3］。近年来，红提葡萄作为新疆鲜食葡萄优良品种之一，栽培面积迅速增加，发展前景广阔［4］。然而，红提葡萄在采后贮藏运输期间，灰霉病病害发生普遍而且严重，给生产造成巨大损失，成为产业发展的一个重要障碍［5］。长久以来一直使用化学杀菌剂来抑制葡萄灰霉病，但此类传统保鲜法易造成农药残留、环境污染、危害人体健康以及病原菌产生抗药性等一系列问题，也制约了产业的发展［6，7］，而生物保鲜法为解决上述问题提供了新的契机。

植物内生菌是指存活在健康植物组织内部，而又不引发宿主植物表现出明显感染症状的微生物类群［8，9］。它们在长期的协同进化过程中，与植物形成互惠互利的共生关系［10］。……