李平+钟敏芝++覃燕+冯晓佳+黄昌新+徐宁

摘 要：在国家政策和市场高位价格的双重激励下，桂平市荔枝种植面积和产量成倍增长。但进入21世纪之后，受多种因素影响产品价格低位徘徊，严重挫伤了果农的生产积极性，卖果难问题成为桂平市“三农”问题的重要议题。该文从荔枝种植品种、成熟期、分散经营、销售不顺畅和加工滞后等现状进行剖析，根据桂平荔枝生产实际，从调整品种结构，提高管理技术水平，实现标准化生产，树立品牌，开拓市场和发展果品加工业等方面，提出荔枝生产发展对策。

关键词：荔枝；存在问题；对策；桂平市

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）08-07-03

荔枝是桂平市大宗水果，目前荔枝种植面积1.60万hm2，并在麻垌建成3 400hm2无公害荔枝生产基地[1]。荔枝常年产量超3.75万t，占全市水果的54.1%，已成为农民增收致富的主要农业支柱产业。但是近年来随着我国加入WTO和实施中泰水果零关税等，使众多“洋水果”进入我国市场，水果品种受到多样化冲击。此外，荔枝种植面积的不断扩大，投产面积不断增加，产量增加，造成价格下跌，市场需求疲软，经营效益降低，严重挫伤了果农的生产积极性，不少果农对荔枝生产心灰意冷，失管果园增多，管理粗放，产品质量下降，形成恶性循环。因此，如何振兴桂平荔枝产业，促进农民增收，成为各级领导和业务部门关注的重点和热点。本文分析当前荔枝生产存在的主要问题，并提出解决问题的策略。

1 荔枝生产现状

1.1 富……