曹迅

摘 要：区域游戏中的“小餐厅”是启发幼儿智慧、培养幼儿语言能力和组织能力的重要活动，引导幼儿参与“小餐厅”的前期准备、中期组织和后期评价，在幼儿的角色演变中体现教育价值，突出教育智慧，对幼儿的成长具有重要意义。

关键词：幼儿教育；小餐厅；角色演变；区域游戏

幼儿阶段是人的一生中最重要的成长阶段，幼儿教育作为启蒙阶段，关系到幼儿的心理和生理健康。因此，优化幼儿教育模式，创新幼儿教育方法，提升幼儿教育质量，是幼儿教师的重要任务。高效的幼儿教育有赖于科学游戏环境的创设。在区域游戏中，游戏的设定应能够激发幼儿的多种潜能，能够突出多元化的教育智慧。“小餐厅”是幼儿喜闻乐见的游戏活动，从教育的角度来看，小餐厅能够培养幼儿的组织能力、设计能力、语言能力、交际能力等，能够拓展幼儿的思维、丰富幼儿的生活经验。对此，本文围绕角色游戏“小餐厅”的前期准备、中期组织以及后期的整理评价三个方面探讨了角色游戏，旨在通过幼儿在“小餐厅”游戏中三次角色演变，增强幼儿的活动体验，提升幼儿教育质量。

一、在前期准备时培养幼儿的设计能力

前期准备是角色游戏中最重要的一环，在这一阶段，教师需要从三个方面来着手准备游戏活动。

1.引导幼儿积极参与，与幼儿共同确立游戏细节

幼儿是游戏的主体，因此，在游戏开始前必须要让幼儿参与游戏主题和细节的设定，了解幼儿对角色游戏“小餐厅”有哪些具体要求，哪些元素能够吸引幼儿参与的积极性。……