曾玲芳（武汉交通职业学院，湖北武汉430065）



茶叶企业盈利能力影响因素实证研究分析

曾玲芳
（武汉交通职业学院，湖北武汉430065）

摘要：中国茶叶市场竞争越来越剧烈，企业正常运行所需要的成本也与日俱增，茶叶企业盈利能力的大小，直接关系到企业能否在市场经济大潮下的生存与发展。本文以福建省茶叶企业为例，对影响企业盈利能力的因素进行问卷调查与实证分析，最终发现，影响茶叶企业盈利能力的因素主要有以下几点：即企业总资产、CEO的受教育水平、CEO从业年限以及企业规模等因素。在此之上，提出相应的对策措施来提升其盈利能力。

关键词：茶叶企业；盈利能力；影响因素；实证研究

中国是世界茶艺之乡，也是茶叶的诞生地。自从国家实施改革开放的政策以来，茶业经济得到了高速发展，同时也使茶叶大省云南、安徽、福建等地的经济得到了极大的提升。福建省的茶叶产量在全国是首屈一指的，茶叶企业也是全省最具优势的产业，对于全省农业的发展有着至关重要的作用、直接关系着农民生活水平的提高。然而随着各企业间竞争的加剧，福建茶叶企业面临着生存危机，如何提升福建茶叶企业的盈利能力，已经成为建设茶叶大省的首要任务。

1　研究背景

福建是茶叶生产大省，而茶叶早已成为福建省最具优势的产业，其中从事茶叶工作的人口约占全省的十分之一。2012年，全省产茶总量约32万t，茶叶产值151亿元，在全国名列第一。……