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生物学基本观点在习题教学中的应用

2016-04-12江苏省东台市教育局教研室224200

数理化解题研究 2016年33期
关键词:科学素养生物学观点

江苏省东台市教育局教研室(224200)

韩益钧 ●



生物学基本观点在习题教学中的应用

江苏省东台市教育局教研室(224200)

韩益钧 ●

引导学生在习题教学中体验、运用生物学基本观点,并与生活实践相联系,有助于学生形成正确的情感态度与价值观,提升自主解决问题的能力,提高生物科学素养.

习题教学;生物学基本观点;自主学习;生物科学素养

生物学基本观点是指渗透在生物学课程中的知识及方法,以及具有普遍适应性的本质观点.本文结合典型试题例析生物学基本观点在习题教学中的应用.

1.在习题情境中体验生物学基本观点,树立正确的情感态度与价值观

习题能够为学生提供鲜活、具体的问题情境,能够将教材及生活中的相关素材集中呈现,有较强的思维冲击力,在大量事实面前,更容易引发学生的深度思考,进而将生物学的基本观点纳入已有的知识体系并内化为自身的思想.教师可借助典型试题帮助学生体验、归纳生物学基本观点,让他们在解题的同时获取各种相互印验的例证,帮助其树立科学精神与科学态度,形成正确的情感态度与价值观.

例1 细胞作为生命活动的基本单位,其结构和功能高度统一.下列有关叙述正确的是 ( ).

①卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换,为胚胎早期发育提供所需养料;②哺乳动物成熟的红细胞表面积与体积之比相对较大,有利于提高气体交换效率;③小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体,有助于物质运输的能量供应;④哺乳动物成熟精子中细胞质较少,有利于精子运动.

A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

该题列举了四种细胞的结构和功能相统一的典型例证,四个选择支看似都为题干提供了很好的佐证,但①中夹杂着错误的描述,卵细胞体积较大确实与其为胚胎早期发育提供养料相适应,但其较大的体积使得表面积与体积之比相对较小,反而不利于和周围环境进行物质交换,答案为B.

教师可引导学生继续发现:试题中各种细胞结构与功能的统一性都是生物在长期进化中形成的、是在自然选择过程中逐步完善的结果,用生物进化的观点来看待问题可让学生从中体会到生命世界发展变化的规律,树立辩证唯物主义自然观;同时各种细胞功能的发挥都需要相应的结构承担,这些结构都有其物质基础,没有生命物质也就没有生命活动,这是用生命的物质性观点来看待问题.

2.引导学生运用生物学基本观点解题,提升自主学习的能力

生物学基本观点具有普遍适应性,能够为问题的解决提供方向性指引,特别是在一些新的情境及未知领域中,生物学基本观点的介入会起到引领思维、拓宽思路的作用.台湾科学家钱嘉韵在美国黄石公园的热泉中发现耐高温的TaqDNA聚合酶就是著名的范例,根据生物与环境相适应及生物进化的基本观点,历经自然选择依然生活在热泉中的嗜热菌必然能够适应所处环境,其细胞内的各种酶也都应该能在相应的温度下正常发挥功能,因此从该细菌体内分离出能耐高温的TaqDNA聚合酶就很好理解了.在习题教学中,教师同样可以引导学生运用生物学基本观点梳理思路、自主解答.

例2 加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染.目前使用酶解法去除橘络,可减少污染.下列生长在特定环境中的4类微生物,可以大量产生所用酶的有 ( ).

A.生长在麦麸上的黑曲霉B.生长在酸奶中的乳酸菌

C.生长在棉籽壳上的平菇D.生长在木屑上的木霉

该题乍看与教材几无联系,在考试说明中也没有相关考点,其实命题者就是在有意考查学生运用生物学基本观点解决问题的能力.生长在特定环境中的微生物应该是适应所处环境的,而获取营养物质就需要产生某种酶来分解利用特定培养基中的主要成分,A、C、D选项中的麦麸、棉籽壳、木屑与题干中橘络的主要成分都是纤维素,根据生物与环境相适应的观点,黑曲霉、平菇、木霉都应该能够提供纤维素酶.

教师在评析时应更多地引导学生运用生物学基本观点寻找思路、独立思考,达到自主学习与解题的目的,让学生在解题中感受生物学基本观点的内涵与现实意义.其实每种观点都能指导学生解答一类试题,都能在社会生活中发挥重要的作用,作为教师有必要引导学生自觉运用生物学基本观点化疑解难,有效提升学生自主学习与探究的能力,为他们将来更好地参与社会生产实践打下坚实的基础.

3.将生物学基本观点与生活实践相联系,提高生物科学素养

普通高中《生物课程标准》将提高学生的生物科学素养作为课程的核心任务,并指出:“生物科学素养是指公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观.”树立正确的生物学基本观点是提高生物科学素养的基础与前提,经常运用生物学基本观点去分析解答一些与生活实践相联系的试题,会逐步养成学生学以致用、理论联系实际的思维习惯,在思考与实践中不断提高生物科学素养.

例3 有人发起“多吃素食、少吃肉食”的运动,以支援粮食短缺地区的灾民.运用生态学知识对此的合理解释是 ( ).

A.多吃肉食会增加心血管病的发病率

B.直接以低营养级的生物为食将消耗生态系统更多的能量

C.多吃肉食比多吃素食消耗的粮食总量更多

D.节省的肉食可以帮助灾民提高营养水平

该题没有针对能量传递的计算进行复杂的考查,而是从学生熟悉的社会生活入手,点击了“低碳”餐饮与食物营养级的关系,根据能量在不同营养级间传递过程中逐级递减的生态学原理,如要减少能量消耗,就要尽量选择低营养级生物为食即“素食”,故答案为C.该题难度不大,但不少学生却不易找准突破口,这说明生态学观点在他们的思想中还未真正确立,所以无法迅速将试题情境与生态学观点对接.

社会生产生活中的一些具体事例最容易激发学生的学习兴趣与求知欲,在评析该类试题时,教师要联系更多的事例引导学生体验、应用.

[1]中华人民共和国教育部. 2003.普通高中生物课程标准.北京:人民教育出版社, 2-9

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