崔丽梅，龙　勇（.曲靖师范学院；.云南能源职业技术学院，云南 曲靖 65500）



使用计算机技术和设施鉴定茶叶品质的应用思路分析

崔丽梅1，龙勇2
（1.曲靖师范学院；2.云南能源职业技术学院，云南 曲靖 655001）

摘要：本文将在使用计算机技术与设施，采用L处理方法、计算机量化、图像处理等方式来进行对茶鲜叶的色坚定，与研究茶叶在加工过程中色泽的变化，茶鲜叶色泽及其嫩度，读取茶色泽参数进行茶叶识别等方面针对茶叶的品种，加工，品质等方面的应用进行思路分析。

关键词：计算机技术；设施；茶叶品质；应用思路分析

崔丽梅（1980-），女，云南宣威人，研究生学历，讲师，研究方向：科学管理与工程。

龙勇（1977-），男，云南宣威人，硕士研究生，讲师，研究方向：计算机系统、软件工程及电子技术。

近些年来，随着计算机技术的不断提高，互联网行业的发展，进行学术研究的手段及方法也日趋多样化，通过网络进行学术交流，发表学术论文已经不再是个新奇的事件。近些年来，学者将学术研究与计算机技术很好的结合起来，进一步推动了各方面科技的发展。计算机技术对茶叶的鉴定与品质研究，起到了十分关键的作用。

1　计算机视觉技术

首先，使用数码相机或相应设备获取所需要的茶叶图像，随后对图像进行合适的预处理，先对图像采用增强，随后提取出我们所需要的图像、形状特征。最后经过对BP神经网络进行分类汇总，这样才基本可以结束对茶叶品质的鉴定。

茶叶品质好与坏的取决条件，其中之一就是茶叶形状的参数。……