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对于提高大连君悦酒店前厅部服务质量的思考

2016-03-07张璐李翠

当代旅游 2015年9期
关键词:思考

张璐 李翠

摘 要:前厅部是酒店的门面,在酒店运营发展中占据着举足轻重的位置,是酒店最先接触客人、最后送别客人的部门。前厅部服务质量的好坏直接影响到整个酒店的收益及声誉。因此,提高酒店前厅部服务质量逐渐成为酒店工作的重中之重。本文以大连君悦酒店为例,进一步分析并思考如何提高酒店前厅部服务质量。

关键词:君悦酒店;服务质量;思考

一、大连君悦酒店前厅部现状

(一)酒店接待能力

大连君悦酒店位于大连市沙河口区星海广场,地理位置优越,环境优美,于2014年8月正式对外运营。其市场定位为超五星级酒店,由华润集团投资建设,并请全球酒店知名品牌凯悦集团经营管理,2015年7月17日,凯悦集团荣获“2014年度全球最佳跨国公司场所”。“最佳职场”称号助力大连君悦酒店招贤纳士、增光添彩。该酒店190米高的塔楼中拥有376间豪华海景房,其中包括28间风格雅致的套房,套房分布在位于酒店26-27层的嘉宾轩楼层,每一间客房都享有无敌海景。尤其是位于一楼的590平方米大宴会厅设计人性化,汽车可直接开入。自开业以来,酒店客房日销售量平均在43%左右,接团入住率可达76%,十一黄金小长假使君悦酒店迎来入住高峰,每日入住率高于98%,使君悦酒店在大连这个前沿开放的时尚之都立于众多品牌酒店的不败之地。

(二)酒店设施设备环境

君悦酒店前台的接待台分为三个,从左到右顺序为大堂副理接待台、领班接待台、员工接待台,入……

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