随着我国改革开放的不断深入，人们的生活质量在很大程度上得到了提高，旅游行业也在市场需求中蓬勃发展起来。各大高校为了满足旅游市场的发展需求，纷纷开设旅游专业，而很多学者也对旅游行业及其教育理论进行了相关的研究。但值得注意的是，现有的关于旅游教育的研究探讨主要尚停留在旅游需求、服务等表层以及旅游人才培训的粗浅阶段，几乎没有对高等旅游教育进行全方位系统审视的论著，对“高等旅游教育是什么”这类基本问题认识不清。这与当前我国旅游业迅猛发展对高等旅游教育人才培养的迫切需求极不相称。

由中国旅游出版社出版的汤利华的《高等旅游教育是什么：从反思“自我”到走向“一体化”的探析视界》这本专著，不仅引起了广大高校旅游专业教育者的普遍关注，而且也引起了广大学者对中国高等旅游教育的本质及特殊发展道路的观察与思考，是当前高等旅游教育研究领域的一部难得的力作。

针对当前我国高等旅游教育存在的很多问题，诸如旅游教育理论与市场发展的冰火现象、根本症结及产生的原因，作者在本著中，主要从旅游业教学理论实践出发，讨论当前高校旅游专业理论实践与社会经济发展的对立统一关系，对旅游业进行多元化审视，最终上升到对教育现状进行深入的反思与重构。作者认为，要在旅游业火热现象下，冷静反思“旅游教育”；要从“源头”上系统思……