■ 罗　昶　蒋佩辰



界限与架构：跨区域食品安全事件的媒体框架比较分析*
——以河北输入北京的食品安全事件为例

■ 罗昶蒋佩辰

本研究以近年来河北输入北京的食品所引发的食品安全事件为案例，以北京、河北两地报纸媒体的相关报道为研究对象，通过量化研究分析两地媒体在相应事件中的报道框架，比较在食品安全事件报道中输入地、输出地媒体可能存在的报道框架差异，探讨相关“偏向”产生的原因，试图为跨区域食品安全事件的危机应对、舆论引导提供理论借鉴与实践指导。

一、研究设计

本研究选择2008年北京奥运会后至2015年7月间由河北生产、制造或加工并输入北京后产生的食品安全事件为案例，在新闻框架范畴内对相关媒体报道做内容分析。在2008年北京奥运会后至今的时段内，共搜集到符合要求的食品安全事件5起。分别为2010年昌黎假葡萄酒事件、2011年前门黑心烤鸭事件、2011年假米醋事件、2012年定州假蜂蜜事件、2015年锦绣大地假调料事件。在北京、河北两地媒体中，分别选择本地省级党报各1家、发行覆盖全省（市）的都市报、经济类日报多家。最终确定北京媒体样本来源为《北京日报》《北京晨报》《北京晚报》《京华时报》《新京报》《华夏时报》《北京商报》，共7家。河北媒体样本来源为《河北日报》《燕赵都市报》《燕赵晚报》《河北经济日报》，共4家。在慧科中文报纸数据库及方正Apabi报纸资源数据库中双重检索并整合，得出本研究的有效样本86篇。

二、两地报道框架的量化分析

在本研究采集的86篇报道样本中，由北京媒体刊载的为69篇，每家媒体的平均报道量为9.86篇；……