张秋生

周口职业技术学院，河南　周口　466000



高职旅游管理专业实践教学改革探讨

张秋生

周口职业技术学院，河南周口466000

摘要：随着我国旅游业的快速发展，旅游人才的需求量大大增加。旅游管理专业是实践性很强的专业，就目前来看，实践教学阻碍着旅游人才培养质量的高低。作者结合自身教学经验，对当前旅游管理专业实践教学现状作出分析，指出存在的问题，并针对问题提供解决的方案，对提高旅游管理专业学生的综合能力以满足旅游行业发展对人才的需求具有重要意义。

关键词：高职旅游管理；实践教学；改革

一、高职旅游管理专业实践教学现状

(一)旅游管理实践教学内容设置方面

高职教学与普通高等教育的基本区别在于注重培养学生的实践动手能力，力争学生毕业与就业做到无缝对接。很多高职旅游专业在开设初期，几乎没有实践教学环节，上课模式和本科院校没有区别，校内也没有建立实训室。教育部在深化高职教学改革中，着重提出加大高职院校实训环节，由此很多高职院校建立了旅游实训室，开展领队模拟实训、导游模拟实训、旅行社接待模拟实训，同时也加入了酒店管理的一些实训课程。在教学执行过程中，实训课程安排随意性强，没有严格按照教学执行计划执行。

(二)旅游管理实践教学条件方面

旅游专业是近些年才新兴起来的新型专业，不论从师资结构、实训教学条件来讲都呈现年轻化态势。……