■高 环 赖玉娇 刘 影 王春平 李新华 郭志敏 张海燕

（1.亚太兴牧（北京）科技有限公司，北京 100193；2.国家饲料工程技术研究中心，北京 100193）

氨基酸营养对母猪的繁殖性能有很重要的影响。氨基酸含量不足容易导致母猪繁殖力下降，不能达到母猪最优的生产成绩；氨基酸过量会导致尿素等其他代谢产物过多。必需氨基酸之间及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的精确比例能够确保猪对其利用率达到100%，并发挥最大经济效益的模型即所谓的“理想氨基酸模型”。

目前，关于非必需氨基酸的理论受到了质疑。非必需氨基酸是指体内能够合成的氨基酸，但机体能够合成不代表有足够的合成能力，精氨酸、谷氨酰胺就是典型代表，应激时期猪体内合成精氨酸和谷氨酰胺的量不能够满足自身所需，此时需要在饲粮中额外添加。日粮中添加1%精氨酸能够有效改善母猪的繁殖性能；1%谷氨酰胺能够提高哺乳母猪泌乳产量(van Milgen J等,2015;Wu G等，2011)。氨基酸模型不能仅仅考虑所谓必需氨基酸之间及必需氨基酸与非必需氨基酸的比例，同时也要针对畜禽特殊的生理时期额外添加所需氨基酸，包括不能满足机体需要的非必需氨基酸。

1 氨基酸对母猪饲养管理的影响

1.1 氨基酸对妊娠母猪饲养管理的影响

妊娠母猪的饲养管理目标是在考虑成本的前提下尽可能多地提高产仔数并完善乳腺发育。母猪的健康是保证仔猪健康的前提，母猪的窝仔数、仔猪初生重及健康状况直接影响经济效益，而氨基酸含量的确定是影响母猪繁殖力和使用寿命的关键因素。……