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微生物硫酸酯酶研究进展:来源、催化机制及应用

2015-11-11张丹平何玉财

生物加工过程 2015年1期

张丹平,何玉财

(常州大学 制药与生命科学学院 生物工程研究室,江苏 常州 213164)

微生物硫酸酯酶研究进展:来源、催化机制及应用

张丹平,何玉财

(常州大学 制药与生命科学学院 生物工程研究室,江苏 常州 213164)

手性醇是合成医药、农用化学品和其他精细化学品的关键中间体。硫酸酯酶可催化水解硫酸酯键裂解形成无机硫酸盐和相应的仲醇。笔者综述了硫酸酯酶微生物来源、催化反应机制及其应用,也介绍了固定化提高催化稳定性及通过添加金属离子或有机助溶剂提高硫酸酯酶选择性的方法。

硫酸酯酶;手性仲醇;生物转化;选择性

手性醇是医药、化妆品和农用化学品等领域不可缺少的中间体,也是不对称合成中重要的手性助剂,因此光学活性仲醇化合物的制备越来越受到人们的关注[1-3]。许多方法用于合成手性仲醇[4]。与传统化学合成法相比,生物催化合成具有立体选择性强、活性高及反应条件温和等优势。生物不对称还原潜手性酮、氧化拆分外消旋醇和水解拆分环氧化合物等技术实现了高光学纯手性醇的高效合成[3-5]。近些年研究发现,硫酸酯酶能够催化水解,使得硫酸酯键的裂解从而形成无机硫酸盐和相应的醇[6-7],并且可实现手性仲醇的高效合成,引起了许多专家和学者的极大兴趣。

笔者对硫酸酯酶微生物来源、催化反应机制及其应用进行了综述,也对固定化技术提高硫酸酯酶催化稳定性和通过添加金属离子或有机助溶剂提高硫酸酯酶选择性的方法进行了介绍,以期为相关领域的研究者提供参考。……

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