刘润华

(辽宁轻工职业学院纺织服装系，辽宁大连116100)

高职纺织品检验与贸易专业实践教学体系的改革

刘润华

(辽宁轻工职业学院纺织服装系，辽宁大连116100)

以辽宁轻工职业学院纺织品检验与贸易专业为例，从师资队伍与实践教学资源、课程体系建设、顶岗实习、校企合作等方面介绍对实践教学进行的改革与实践。

高职院校;纺织品检验与贸易专业;实践教学;教学改革

实践教学是学生获得职业素养和掌握技能技术最直接的方法和途径，因此，高职院校必须重视实践教学，并在实践教学中将职业能力要求转化为教学要求。纺织品检验与贸易专业(以下简称“纺检专业”)与生产实际紧密相连，所学内容与人们生活必不可少的衣食住行中的衣有关。

纺检专业是我院(辽宁轻工职业学院)具有代表性的一个专业，本专业开设于2000年，至今已有14年，学生就业情况良好。我院纺检专业有一支非常好的“双师型”教师团队，他们不但理论功底深厚，而且职业能力也强。专业教师有计划地去企业挂职锻炼，了解企业文化，并把企业先进的技术融入教学内容之中。学院现有较多极具特色的纺织品检验的硬件设施，特别是近几年购置了大量先进的与企业接轨的计算机控制的电子仪器，还有专门的面料制作小样机和针织机，有检验面料结构和成分的实验室、实训室7个，校外还有专门适应本专业的实习基地，能够满足学生实验、实训的教学要求。专业教师根据生产实际改革教学内容，加强实验、实训、顶岗实习等实践环节的教学，使学生及早适应岗位需求，毕业后成为辽宁乃至东北地区纺织轻工类技术技能型人才，为地方经济发展服务。

一、以课岗结合、课赛结合为特色的实践教学

我院纺检专业从2009年开始，加强实践教学的改革力度，由之前学生在校两年半学习和半年顶岗实习的教学模式，改为在校两年学习和最后一年顶岗实习的教学模式。第一学年第一学期的重点是通识教育，第二学期学习专业基础课程，让学生开始接触专业，了解职业内容。第二学年学生学习专业核心课程，在学好理论知识的基础上，穿插进入实验室，让学生得到最基本的训练。专业核心课程学习结束之后，针对该门课程在校内实验室或校外实习基地进行为期2周的专题实训。这样的改革，改变了以前有的专业课程没有实训环节的教学，实现了以实践教学为特色的课岗结合。

纺检专业学生在前两年的校内学习中，理论课时与实践课时基本相等，教学中实现理论与实践的融合，边讲边做，工学结合。理论学习以“够用”为度，而且要用于指导实践，学生不但要学会操作，而且要能运用原理提出改进措施。在一些实验、实训中，有些感兴趣的学生顺利完成了教师留给的设计性综合实验、实训，他们的新发现、新思维令教师特别感动。

我们还实行具有特色的课赛结合，进一步加强实践教学改革力度。开放实验室，在校内实验室进行专题培训，组织学生积极参加校内外各种比赛，取得了喜人的成绩。2011年，纺检专业有4名学生首次参加“第二届全国高职高专院校纺织面料学生技能大赛”，1人获三等奖，3人获优秀奖。2012年，本专业3名学生参加“大连市首届职业院校学生技能大赛”院校独立竞赛项目纺织品面料检测竞赛，1人获三等奖，2人获优秀奖。通过这种课赛结合，使学生的职业素养和技术技能进一步得到提升，强化了学生的实践能力，同时也为第三年的顶岗实习奠定了基础。

二、顶岗实习是职业教育最有效的方法

提升学生职业素养和掌握技能技术最直接的方法，就是第三年的顶岗实习。我院纺检专业学生在第三年的顶岗实习中，采取学校与企业双向管理的模式，学校与企业签订合同，企业到学校面试选取所需人才，顶岗实习按照职业方向对接企业要求。学生进入企业进行顶岗实习，在真实的企业环境中进行学习与工作，动手操作能力进一步提高，基本能胜任企业工作岗位的需要，巩固和完善了在校所学知识，并能把所学知识应用于生产实际。

这里以我院纺检专业的针织技术方向(工艺、跟单、质检)为例，介绍顶岗实习的过程。上海某羊毛衫有限公司与我院纺检专业建立了10余年的合作伙伴关系。在该公司，每一个顶岗实习的学生在各个工艺流程都能得到锻炼。例如，制作一件羊毛衫需要经过以下近30道工序：原料入厂检验→络纱(上油或过脂)→横机收发室→横机编织→半成品检验→套口收发→套口缝合→套口检验→手缝→手缝检验→照灯初验→洗水→(小烫→打眼→钉扣)→拔毛→照灯二次检验→蒸烫、整型→量尺、外观→定标→成验→终验→挂吊牌、包装→装箱、箱麦→入库完成(在成品中要不定期验货)。又如跟单销售及质检等实习，最主要是确保消费者的健康与安全，这就需要检验者对染料的重金属含量及助剂、甲醛含量、pH值等指标进行检验，以确保商品的安全性、服用性。上述每一个流程及环节说起来简单，但掌握实际生产技术需亲身体验与探索。经过一年的顶岗实习，学生们基本都能独立下工艺单，设计、制作羊毛衫，独立开展质检工作，直接跟单销售。

三、校企合作的成效

从小小的纱线开始，到舒适美观的漂亮成衣，其间的每一道工序都需要娴熟与精湛的工艺技术，这就要求顶岗实习的学生必须细心观察和耐心操作。在学习和操作过程中，学生必须心领神会，因为技术不是别人交给自己的，它需要自己去发现、去观察、去学习、去探索、去领悟。上面提到的这家上海羊毛衫有限公司的领导给予我院顶岗实习的学生这样的评价：“学生们勤奋好学，踏实肯干，掌握了扎实的纺织方面的专业知识与技能。能根据工作的轻重缓急随机应变，安排并及时完成好分内的工作。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中，这些学生的到来增添了公司的活力。”

学生顶岗实习结束后需要提交一篇6000～8000字的体会或小论文。学生在体会中这样写道：“一年的实习充实了我们的学习生活，顶岗实习的经历是实实在在的，就感觉自己每天都在进步，每天都能够接触新的事物，一点一点地吸收进去。实习中师傅和学校老师对我们的帮助都很大，不仅教会我们工作，也教会我们不少做人的道理。通过实习，我们学会了书本上无法学到的知识，得到了许多新的认识，对许多问题有了新的思考。顶岗实习结束了，我们感到责任越来越重，但我们相信自己可以做好，走好每一步。”这就是纺检专业一个顶岗实习学生的亲身体验。

我院纺检专业突出实践环节的教学已初见成效。本专业在上海某羊毛衫有限公司顶岗实习的学生，毕业之后直接留用的已有50余人。顶岗实习企业每年反馈的信息说明，我院纺检专业毕业的学生实践动手能力强，专业拿得起，在为人处事、懂礼貌等方面也深受用人单位的欢迎。本专业毕业生每年的就业率达97%以上。可见，高职院校改革实践教学体系十分必要。

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2095-3860(2015)01-0069-02

刘润华(1963—)，女，辽宁大连人，高级实验师，研究方向为纺织品检验与贸易。E-mail：liurunhuafx@sina.com