高职旅游专业礼仪教学中存在的问题与对策
2015-03-31江苏省常州旅游商贸高等职业技术学校吴小南
当代教育实践与教学研究 2015年4期
江苏省常州旅游商贸高等职业技术学校 吴小南
高职旅游专业礼仪教学中存在的问题与对策
江苏省常州旅游商贸高等职业技术学校 吴小南
随着旅游业逐步发展,旅游企业越来越注重员工的内在素质及修养。高职旅游专业的礼仪教学地位也随之提高。但目前高职旅游专业的礼仪教学体系比较薄弱,教学方法及考核方法单一,与传统文化知识脱节,教学效果不明显。对此,本文针对教学中存在的问题提出一些策略。
高职 礼仪教学 问题对策
一、高职旅游专业学习礼仪的重要性
随着旅游业的发展,国际竞争日趋激烈,竞争的焦点是人才的竞争。用人单位对学生素质的要求越来越高,而学校为了适应企业需要,提高学生的就业竞争力,积极开设礼仪课。高职旅游专业的学生学习的礼仪主要是旅游服务礼仪。旅游服务礼仪有助于旅游从业人员与旅游者之间的交流和沟通,有助于妥善处理旅游纠纷问题,有助于提高服务质量。学习了旅游服务礼仪还可以约束自身的行为,处处以礼来规范自己的行为。服务礼仪涉及到日常生活、待人接物、办公接待等方方面面,所以学好礼仪也是培养学生的综合能力。
二、高职旅游专业礼仪教学中存在的问题
1.错将礼仪课程当作时尚课程。很多高职院校的礼仪课程就是教学生如何站、坐、走,如何进行服饰搭配等,似乎学习礼仪是非常时尚有趣的事。殊不知,我国礼仪文化源远流长,几千年来哺育着华夏儿女,也影响着周邦邻国,甚至世界各国,成为人类共有的瑰宝。……
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