徐伟良， 陈德经,2， 魏 泓， 刘 宇

(1.陕西理工学院 生物科学与工程学院， 陕西 汉中 723000；2.陕西理工学院 陕西省资源生物重点实验室， 陕西 汉中 723000；3.第三军医大学 基础部实验动物学教研室， 重庆 400038)

大鲵皮肤黏液的抗氧化性及安全性评价研究

徐伟良1， 陈德经1,2， 魏 泓3， 刘 宇3

(1.陕西理工学院 生物科学与工程学院， 陕西 汉中 723000；2.陕西理工学院 陕西省资源生物重点实验室， 陕西 汉中 723000；3.第三军医大学 基础部实验动物学教研室， 重庆 400038)

大鲵； 皮肤黏液； 毒性； 抗氧化

大鲵(AndriasdavidianusBlanchard)属于大型两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科，国家二级保护动物，有活化石之称[1]。大鲵皮肤腺体主要有两种：粘液腺(mucus gland)和颗粒腺(granular gland)。粘液腺分泌出清澈粘液，覆盖在身体表面形成一层湿润的薄膜，具有防御、繁殖、保湿、皮肤呼吸、温度调节、pH调节等作用[2-3]；颗粒腺又叫毒腺，在皮肤局部聚集形成特殊的腺体结构，能够分泌抗菌肽和药理活性肽等生物活性物质[4-5]。当大鲵机体受到外界不良刺激时，能分泌白色黏液，并带有一定特殊性臭味。自然界中，生物体经常通过自身分泌的气味来进行生物信息传递和交换，特别是在避敌、引诱、觅食、导航以及维持群居的动物社会等方面，气味的作用尤为突出[6-7]。大鲵皮肤黏液对抗菌、抗氧化等方面起着非常明显的作用[8-9]，曲敏等[10-11]从大鲵体表黏液中分离获得了黏液低聚糖肽，并证明了该糖肽具有抗氧化性，对羟自由基有明显的清除作用。此外，Guo等[12]发现大鲵皮肤黏液具有复杂毒性作用，经腹腔给药可使小鼠致死，低剂量可导致小鼠出现水肿或痛觉效果。……