龚树媛

【摘要】伴随着人们的生活水平的不断提高，人们的饮食越来越受到人们的重视。水果因为口味香甜，能提供给人们丰富的营养素、维生素C、有机酸等，可以帮助人们消化，补肝肾、养气血、生津液，提高抵抗能力等。水果逐渐走上了人们的餐桌。怎样才能够提供优秀的水果呢？笔者畅谈果树栽培技术的运用。

【关键词】果树 栽培 修剪技术

【中图分类号】S359 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）01-0245-02

一、选择好的果苗非常重要

1.果树种类的选择应该根据适当的气候条件

我们将果树植物根据栽培适宜的气候条件划分为：热带果树，如中国海南岛的香蕉、菠萝、树菠萝、芒果、人心果、椰子、番木瓜等喜欢全年雨量分布均匀的气候。亚热带果树，包括畏寒性常绿果树荔枝、龙眼、杨桃、蒲桃、苹婆、柠檬、黄皮等。温带果树，有桃、李、沙梨、柿、白梨、苹果、山楂、欧洲李、核桃等。正是因为适合的温度条件才生产出如此出名的新疆的葡萄和烟台的苹果。

种植果树还要考虑一些综合的因素，例如光照、土壤等条件。在空旷的地区种植果树，应该选择喜欢阳光的植物，例如 桃、枣、葡萄、银杏等；而柑橘类植物喜欢阴，光照度过高反而影响生长。土壤是树木生存的基础条件，按照土壤的酸碱度的标准，大多数的常绿阔叶树种，例如酸橙、柑橘、桃等为耐酸性果树，而杏、山楂、石榴、无花果、梨等是耐碱的果树，适应各自的土壤生长。

2.果树的品种选择要仔细考虑

现代科学技术的飞速发展，很多的果树种类已经积累了很多数量的品种，例如，单单我们山东栽培的苹果就有红富士、花冠、金冠、千秋等几十个品种。……