张贝尔

【摘 要】近几年来，国际连锁酒店集团已经逐渐走入中国市场，并且占据了相当重要的位置，随之而来的便是国际连锁酒店行业对于大量人才需求的发展契机。据相关调查资料显示，针对于当前多元化发展背景下国际连锁酒店人才培养模式进行全面的分析与探索，是促进该专业人才获得更大发展空间的有效途径。文章便对国际连锁酒店的人才培养创新模式进行了论述，希望借文章内容，能够促使该类专业人才获得到更为广阔的发展前景。

【关键词】国际连锁酒店；人才培养模式；创新模式；酒店行业；实用型人才

所谓人才培养模式指的是在一定的现代教育思想指导下，依照一种特定的培养目标及人才规格，以相对于稳定性较高的教学体系、管理模式、评估制度进行人才教育实施的整个过程。从某种程度上来说，科学专业的人才培养模式决定了专业人才的培养质量以及其使用性。当前，我国酒店相关专业教育的发展水平还有待提高，相比于西方发达国家而言相距甚远。然而，伴随着我国国际连锁酒店近年来的迅猛发展，该行业的专业人才已经呈现出供不应求的状态。而传统固有的酒店人才培养模式已经无法满足现今国际连锁酒店的发展需求，进行人才培养模式的革新迫在眉睫。本文便简要分析了我国国际连锁酒店人才培养模式的创新方法，希望借本文内容，能够促使我国酒店行业真正走上可持续发展的道路。……