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不含塑化剂的软管提升食品饮料企业安全性和可持续性

2014-10-21申海鹏姜牧悦

食品安全导刊 2014年6期
关键词:产品

申海鹏+姜牧悦

提起邻苯二甲酸脂可能很多人并不熟悉,而“增塑剂”早已被大家所了解,邻苯二甲酸酯正是增塑剂的一种。邻苯二甲酸酯主要用于聚氯乙烯材料,令聚氯乙烯由硬塑胶变为有弹性的塑胶,起到增塑剂的作用,近段时间的增塑剂事件使它成为众矢之的。邻苯二甲酸酯对人体有很大的危害,相关研究表明它在人体内发挥着类似雌性激素的作用,可干扰内分泌,使男性生殖能力下降,严重的会导致睾丸癌,对于婴幼儿容易造成性早熟。而在生活中,含有邻苯二甲酸酯的包装和饮料生产过程中使用的软管都可能会使邻苯二甲酸酯溶出且渗入食物或饮料中。特别是饮料生产企业,塑料软管中的邻苯二甲酸酯在高温、高压等特殊条件下更容易迁移到饮料中。在美国及一些欧洲、亚洲国家,现在都已经逐渐出现了相关的法律法规来限制邻苯二甲酸酯的使用,在莫斯科、日本和阿根廷已经明确禁止了对于它的使用,一些大的品牌为了维护自己的形象,也拒绝使用含有邻苯二甲酸酯的产品。为了应对市场的变化,一些邻苯二甲酸酯的替代产品便顺势而生。

不含邻苯二甲酸酯让食品更安全

圣戈班高功能塑料公司(SGPPL)就食品与饮料安全方面的问题推出了一项安全、智能、可持续的产品输送解决方案——Tygon S3TM。Tygon S3TM是首个基于生物的、不含邻苯二甲酸脂的软管,专为解决食品行业对于邻苯二甲酸盐的顾虑而设计研发,特别是用于食品制造设备中与食物直接接触的应用方案之中。……

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