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吃得越早,身材越好

2014-08-15

食品与健康 2014年7期
关键词:腰围分配热量

意大利科学家研究发现,将一天中摄取热量的大部分分配到早餐中,减少其他时间的热量摄入,就能减肥。也就是说,吃得越早减肥效果越好。

研究人员进行了一项为期三个月的试验,选取了两组女性为试验对象,在试验期间摄入完全相同的饮食。不同的是,第一组试验对象将70%的热量分配到早餐、上午点心及午餐中,而第二组试验对象仅分配了55%的热量,将剩余的45%热量分配到下午茶及晚餐。

经过三个月的试验期,两组女性的减肥效果出现了明显的差异。第一组女性平均减重7.71千克,第二组女性平均减重6.35千克。第一组女性的平均腰围减少7.62厘米,第二组女性的平均腰围减少5.72厘米。

从这些试验结果可以看出,食物摄入得越早,越有机会在白天将热量消耗掉,阻止食物热量的囤积。想要减肥的朋友,不妨试试将三餐热量进行差异化的配比,将大部分热量摄入分配到早餐中,这可能会让你事半功倍,提高减肥的效果。endprint

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